Placa de gás Iseasy 3,3 kW máx Aço Inoxidável MGBS-765

Iseasy MGBS-765 5 Queimadores Aço Inoxidável

Cinco queimadores com potências muito distintas, corte automático de gás em todos eles e compatibilidade com gás natural e botija: a MGBS-765 é uma placa de encastre de 76 × 50 cm pensada para quem cozinha vários pratos ao mesmo tempo e não quer ficar dependente de um único tipo de abastecimento. O painel é de aço inoxidável e as grelhas de ferro fundido. Para quem procura flexibilidade de cozedura e segurança acima de tudo, está bem conseguida.

Cinco queimadores, cinco potências para cozinhar ao mesmo tempo

A distribuição de potências é o que verdadeiramente diferencia esta placa. O queimador central é o de 3,3 kW, indicado para wok ou para levantar fervura rapidamente com panelas grandes; ao lado trabalha o rápido de 2,7 kW, ideal para saltear ou dourar. Os dois semirápidos de 1,75 kW cada um são os cavalos de batalha do dia a dia: massa, arroz, guisados. E o auxiliar de 1,0 kW é o mais delicado: mantém molhos sem que se peguem nem reduzam demasiado, ou descongela em lume muito brando. Com os cinco ativos ao mesmo tempo, a cozinha gera muito vapor e gases de combustão, pelo que necessita de uma hotte com bom caudal; o gás por si só não ventila o espaço.

Corte automático de gás em todos os queimadores

Cada queimador tem um termopar, um sensor que deteta se a chama continua acesa. Se se apagar, por um derrame de líquido ou uma corrente de ar, a válvula fecha a passagem do gás nesse queimador de forma automática. Abrange os 5 queimadores, não apenas alguns. A válvula de segurança monta um êmbolo de cobre, que é a peça crítica do mecanismo. O que este sistema faz é cortar o gás perante uma falha de chama; protege contra fugas, mas não elimina o fumo nem ventila a cozinha: a extração continua a ser necessária.

Gás natural ou GPL: muda de fonte sem comprar peças

A placa aceita gás natural e GPL (butano e propano), e os injetores para passar de um para o outro já vêm na caixa: há boquilhas para 30 mbar e para 50 mbar, os dois padrões de GPL doméstico habituais em Espanha. Assim, se hoje tem botija e mais tarde se mudar para um edifício com gás natural, ou ao contrário, não é necessário comprar nada extra. Isso dito, a troca de injetores não é uma operação que o utilizador faça sozinho: deve ser realizada ou supervisionada por um instalador autorizado de gás.

Painel, grelhas e comandos: materiais que resistem ao uso diário

O painel é de aço inoxidável, resistente à corrosão e fácil de limpar com um pano húmido no uso quotidiano. As grelhas são de ferro fundido, que aguenta panelas e frigideiras pesadas sem se deformar e distribui bem o calor, embora se ficarem molhadas e não forem secas possam oxidar à superfície. Os comandos são de baquelite, material que suporta o calor sem se deformar; para que não amareleçam com o tempo, o ideal é limpá-los com água e sabão neutro, evitando produtos agressivos ou solventes.

Medidas e kit de instalação completo

Antes de comprar, o primeiro passo é verificar o corte da bancada: a placa mede 76 × 50 × 9,5 cm e necessita de um recorte de 73 × 48 cm. O kit de instalação vem completo, com 2 suportes de montagem, anel, conector de gás e fita de vedação, sem compras adicionais. O acendimento é eletrónico por botão (127-240 V), o que significa que é necessária uma tomada de corrente próxima para o acendimento.

Perguntas frequentes

Que recorte devo fazer na bancada para a encastrar?

O recorte de montagem deve ser de 73 × 48 cm. A placa mede 76 × 50 × 9,5 cm, pelo que sobressai 1,5 cm de cada lado sobre a bancada. O kit inclui suportes, anel, conector de gás e fita de vedação; não é necessário comprar mais nada para a montagem.

Posso ligá-la a uma botija de butano ou apenas a gás natural?

Aceita gás natural e GPL (butano e propano). Os injetores para 30 e 50 mbar vêm incluídos na caixa, pelo que não é necessário comprar peças extra. A troca de injetores deve ser realizada ou supervisionada por um instalador autorizado de gás.

O corte automático de gás funciona em todos os queimadores?

Sim, os cinco queimadores têm o seu próprio termopar. Se a chama se apagar em qualquer um deles — por um derrame ou uma corrente de ar —, a válvula de segurança fecha a passagem do gás nesse queimador de forma automática.