Fritadeira Tefal FR4800 Mega XXL 2100W 2kg

Tefal FR4800 Mega XXL 2kg Branco/Prata

A Tefal FR4800 Mega XXL é uma fritadeira de óleo convencional pensada para quem frita para grupos grandes. Cabe na bancada como um aparelho independente e a tampa abre sozinha, com uma janela que permite ver como está a fritura sem levantar a tampa. A Tefal concebeu-a com um objetivo claro: colocar 2 kg de alimento de uma só vez, com 2100 W para manter a temperatura.

Capacidade para fritar 2 kg de uma só vez, sem fazer fornadas

Com 2 kg de carga, esta fritadeira serve uma mesa de até 8 pessoas numa única fornada: as batatas, as croquetes ou o peixe ficam prontos ao mesmo tempo, sem esperas nem turnos. Isso tem um custo em espaço: mede 406 mm de profundidade e pesa 4,21 kg. Não é um aparelho que se guarda facilmente num armário estreito nem que caiba numa cozinha pequena. Antes de a comprar, convém medir a bancada ou o espaço do armário onde vai ficar.

2100 W que mantêm o óleo quente e o polme estaladiço

Quando se colocam os alimentos frios, o óleo baixa de temperatura e o polme absorve gordura antes de cozinhar. Os 2100 W recuperam essa temperatura com rapidez. O termóstato regula entre 150 °C e 190 °C: o valor mais baixo é ideal para frituras delicadas, o mais alto para batatas fritas ou croquetes. O que não tem é ecrã nem temporizador: o controlo é feito por uma alavanca analógica. É preciso controlar o tempo de fritura manualmente, pois o aparelho não avisa quando está pronto.

A tampa, o cesto e a máquina de lavar louça tornam a limpeza mais fácil

A taça interior é antiaderente: o polme não fica colado ao fundo e basta uma passagem rápida para a deixar limpa. O cesto é amovível e todas as peças vão à máquina de lavar louça, pelo que a manutenção não obriga a lavar à mão com o aparelho inteiro no lava-louça. A tampa abre automaticamente e tem uma janela de visão: é possível verificar como está a fritura sem a abrir, evitando salpicos e que o óleo perca temperatura de cada vez que se espreita.

Perguntas frequentes

Quantos quilos de alimento admite por fornada e para quantas pessoas chega?

Admite 2 kg de alimento por fornada, suficiente para servir até 8 pessoas de uma só vez sem dividir em rondas. Esses 2 kg referem-se ao peso do alimento, não ao volume de óleo do reservatório.

Qual é a gama de temperatura e como se controla?

O termóstato vai de 150 °C a 190 °C e ajusta-se com uma alavanca analógica. Não há ecrã digital nem temporizador automático, pelo que o tempo de cozedura tem de ser controlado manualmente.

As peças são aptas para máquina de lavar louça?

Sim. O cesto é amovível, tem interior antiaderente e é apto para máquina de lavar louça, pelo que não é necessário lavar à mão. Além disso, a fritadeira incorpora um filtro de odores integrado.