Grelha elétrica Philips Série 5000 2400W 1250cm² 2 Zonas Preto HD6212/90

Philips Série 5000 HD6212/90 2400W 1250cm²

A Philips Série 5000 HD6212/90 é uma grelha elétrica de mesa com tampa em vidro temperado. Tem forma retangular, 2 zonas de cozedura independentes e duas placas intercambiáveis: uma de grelha e outra de chapa lisa. A ideia por detrás do design é obter o sabor fumado da grelha em casa, sem carvão nem terraço, com uma limpeza que se faz na máquina de lavar louça. Com 2400 W de potência e 1250 cm² de superfície, é possível cozinhar para várias pessoas ao mesmo tempo.

Duas superfícies e 1250 cm² para cozinhar sem esperas

Os 1250 cm² dividem-se em 2 zonas que funcionam de forma independente: pode ter a carne em lume alto na grelha enquanto os legumes se fazem a temperatura mais suave na chapa, ao mesmo tempo. A placa de grelha deixa as marcas características do grelhado; a chapa lisa distribui o calor de forma uniforme, o que é mais adequado para alimentos mais delicados ou que precisam de selar por igual. Ambas as superfícies têm revestimento de pedra Maifan: retém os sucos dentro do alimento e evita que se pegue sem necessidade de óleo extra. Os 2400 W mantêm a temperatura estável quando adiciona alimentos frios à grelha, assim a superfície não arrefece e a carne sela em vez de cozer nos próprios sucos.

A tampa que transforma a grelha num fumador

A tampa de vidro temperado é muito mais do que uma simples cobertura: com ela colocada, o calor e os aromas circulam dentro do aparelho em vez de se escaparem, e a grelha funciona como fumador e infusor de sabores. Sem a tampa, funciona como uma grelha aberta normal; a função de fumador só existe quando se usa fechada. São dois modos de cozedura distintos com o mesmo aparelho. A temperatura chega até 220 °C, regulável com um botão giratório para ajustar o nível de calor conforme o alimento. Uma luz indicadora acende-se quando a grelha atingiu a temperatura selecionada, para que saiba quando está pronta para cozinhar.

Placas que se removem por inteiro e vão à máquina de lavar louça

As duas placas soltam-se sem ferramentas e vão diretamente para a máquina de lavar louça. O tabuleiro recolhe-gorduras também é amovível: recolhe o líquido durante a cozedura e lava-se separadamente. O revestimento antiaderente facilita que os alimentos não fiquem colados durante o grelhado e reduz os resíduos a remover depois. Dois aspetos importantes a ter em conta antes de comprar: o cabo mede 0,8 m e tem enrolador de cabo integrado, mas com 6,37 kg de peso e uma base de 473 x 363 mm, este aparelho costuma colocar-se na mesa da sala de jantar, que pode estar longe da tomada; preveja se precisa de uma extensão. Além disso, não tem desligamento automático nem interruptor de ligar/desligar integrado: é necessário desligá-lo da tomada ao terminar e vigiá-lo durante a utilização.

Perguntas frequentes

O que inclui a caixa?

A grelha vem com tampa de vidro temperado, placa de grelha, placa de chapa lisa, tabuleiro recolhe-gorduras e cabo com enrolador integrado. Inclui também manual de instruções.

As placas podem ir à máquina de lavar louça?

Sim. As duas placas são amovíveis sem ferramentas e aptas para máquina de lavar louça. O tabuleiro recolhe-gorduras também é amovível e lava-se separadamente.