Fritadeira de Ar Braun HF5030 6L 1700W 8 Programas

Braun MultiFry 5 HF5030 6L 1700W Negro

A Braun HF5030 é uma fritadeira de ar de bancada independente, em preto, com um cesto de 6 litros e 1700 W de potência. O cesto é extraído pela frente e, no painel frontal, dispõe de um ecrã LCD tátil a partir do qual controla a temperatura, o tempo e os programas sem qualquer comando mecânico. Foi concebida para o uso familiar do dia a dia: cozinhar sem óleo com o mínimo de tempo de preparação e a máxima simplicidade.

O que cabe realmente nos seus 6 litros

O cesto tem 6 litros de volume, mas o limite real de alimento que pode colocar de uma vez é de 1,5 kg. Na prática, isso equivale a uma dose generosa para 3 ou 4 pessoas: umas coxas de frango, uma fornada de asas ou uma boa quantidade de batatas para toda a mesa. O que não cabe é um frango inteiro que normalmente pese mais do que esse quilo e meio, por isso, se cozinha habitualmente para 5 ou mais pessoas com pratos de proteína, pode ficar justo e ter de fazer duas fornadas. Onde nota mesmo a diferença do volume grande é com alimentos que pesam pouco mas ocupam espaço, como legumes ou panados leves, onde o cesto dá margem de sobra.

Uma gama de temperatura que vai além de fritar

Com 1700 W e temperatura ajustável entre 80 e 200 °C, a HF5030 cobre mais utilizações do que aparenta. O máximo de 200 °C proporciona aquela douração rápida em batatas ou panados. Mas o arranque nos 80 °C é o que muitos não esperam de uma fritadeira de ar: a essa temperatura pode aquecer sobras sem as ressecar, algo que no micro-ondas é mais difícil de conseguir. Além disso, não necessita de pré-aquecimento prévio, pelo que o tempo real desde que liga até colocar a comida é mínimo. Os 8 programas automáticos cobrem, entre outras, preparações habituais como batatas fritas congeladas, batatas frescas, legumes, frango, peixe, bolos e reaquecimento, e ajustam automaticamente a temperatura e o tempo. Se preferir ter o controlo, pode ignorar os programas e definir manualmente os valores a partir do painel tátil.

Limpeza sem esforço após cada utilização

O cesto é extraído na totalidade e é compatível com máquina de lavar louça, pelo que a rotina habitual é retirá-lo após cada utilização e colocá-lo diretamente com o resto da loiça. O revestimento antiaderente PTFE facilita que os resíduos de gordura ou panado se soltem sem necessidade de esfregar. Ainda assim, esse revestimento requer um cuidado básico: nada de espátulas metálicas nem esfregões de aço, pois os arranhões deterioram-no com o tempo e reduzem a sua vida útil. Uma esponja macia ou a máquina de lavar louça são suficientes. Um dado a ter em conta: a fritadeira tem apenas um cesto, pelo que não é possível cozinhar duas preparações a temperaturas diferentes ao mesmo tempo; se quiser fazer frango e legumes com ajustes diferentes, terá de o fazer em fornadas separadas.

Perguntas frequentes

Para quantas pessoas é suficiente a capacidade de 6 litros?

A carga útil por fornada é de 1,5 kg de alimento, suficiente para 3 ou 4 pessoas na maioria das preparações habituais. Para 5 ou mais pessoas com pratos de proteína pode ser necessário fazer duas fornadas.

As peças do cesto podem ser colocadas na máquina de lavar louça?

Sim, as peças em contacto com o alimento são compatíveis com máquina de lavar louça.

É necessário pré-aquecer a fritadeira antes de a utilizar?

Não. De acordo com os dados verificados do produto, a HF5030 não requer pré-aquecimento prévio, pelo que pode colocar a comida desde o início.

O revestimento antiaderente é seguro em contacto com os alimentos?

O revestimento é PTFE, um material amplamente utilizado em utensílios de cozinha. Para que não se deteriore, evite utensílios metálicos e limpeza abrasiva.

É possível cozinhar duas coisas ao mesmo tempo a temperaturas diferentes?

Não. A fritadeira tem apenas um cesto, pelo que só admite uma preparação por fornada. Para pratos que requeiram temperaturas diferentes, terá de os fazer separadamente.

Os 8 programas automáticos podem ser ajustados manualmente ou são fixos?

Os programas são predefinições que ajustam automaticamente a temperatura e o tempo consoante o alimento selecionado. Se preferir, pode ignorá-los e configurar manualmente ambos os parâmetros a partir do painel tátil.