De'Longhi Dedica Duo 1,1L Vaporizador manual Café moído e cápsulas ESE Prata EC890.M 1450W 15 bares Máquina de Expresso

De'Longhi Dedica Duo EC890.M 1,1L 15 bar Prata metalizado

A Dedica Duo EC890.M é uma máquina de espresso de bancada com carcaça metálica em prata e apenas 149 mm de largura: o argumento principal para quem tem pouco espaço. Aceita café moído com porta-filtro e monodoses ESE, pelo que pode mudar de café quando quiser sem depender de cápsulas proprietárias. Inclui vaporizador manual para fazer espuma e leite quente, mas não tem moinho nem automatização: cada preparação requer a sua intervenção direta.

Café moído ou cápsulas ESE: escolhe sem ficar preso a nenhuma marca Com o porta-filtro usa qualquer café moído do mercado: o que já tem em casa, o da sua torrefação habitual ou o que encontrar mais barato. Com as monodoses ESE, muda para cápsulas de papel de qualquer fabricante compatível sem adaptador. Ambos os formatos funcionam com a mesma máquina e o mesmo porta-filtro incluído. A bomba trabalha a 15 bar, a pressão habitual nas máquinas de espresso para obter crema na chávena. Um dado importante a ter em conta: a intensidade do café não se ajusta no painel. Se quiser uma chávena mais forte ou mais suave, atua sobre a dose ou o moído que escolhe, não sobre um botão.

O vaporizador faz a espuma, mas é você quem o controla O vaporizador manual injeta vapor para montar leite ou aquecê-lo, e serve também para preparar água quente para infusões. O processo é manual: segura o recipiente sob a vareta, introduz-a no leite e controla quando parar. Não há sensor de temperatura nem programa automático. Da primeira vez pode ser difícil: é preciso aprender a movê-la para conseguir uma espuma densa em vez de bolhas grandes. Com alguma prática o resultado é bom, mas se procura um sistema que faça tudo sozinho, esta máquina não é o que precisa.

15 cm de largura: pensada para bancadas com pouco espaço Com 149 mm de largura cabe em espaços onde a maioria das máquinas de espresso não entra. Antes de a colocar, meça também os 330 mm de profundidade e os 305 mm de altura para garantir que tem espaço tanto em profundidade como em altura, especialmente se houver um armário por cima. Os 4,2 kg tornam-na fácil de mover ou retirar quando necessário. O thermoblock, o sistema de aquecimento que incorpora, aquece a água no momento sem necessidade de esperar que a máquina aqueça: liga e em pouco tempo pode preparar a primeira chávena. O reservatório de 1,1 L é suficiente para um ou dois utilizadores habituais; se forem mais de dois, será necessário enchê-lo com frequência.

Comparação: De'Longhi Dedica Duo EC890.M vs Philips Baristina BAR300/60

Perguntas frequentes

O que inclui a caixa da De'Longhi Dedica Duo EC890.M?

Inclui a máquina de café, porta-filtro com filtro para café moído, reservatório de água amovível, tabuleiro de gotejamento amovível, vareta do vaporizador e manual de instruções.

Qual é o consumo de potência e que tensão necessita?

Consome 1450 W e funciona com corrente padrão de 220-240 V a 50-60 Hz, pelo que não necessita de qualquer instalação especial nem adaptador em Portugal.