Panela multicooker Ninja Foodi MAX OP500EU 1760W 7,5L

Ninja Foodi MAX OP500EU 7,5L Preto

A Ninja Foodi MAX OP500EU reúne 9 funções de cozedura numa única panela de bancada: pressão, fritadeira de ar, grill, cozedura lenta, vapor, forno, desidratação, arroz e iogurte. É controlada por um botão giratório e um ecrã digital, e funciona com uma cuba única de 7,5 L que não se troca entre modos. A ideia é substituir vários aparelhos de cozinha por um só que faz tudo no mesmo recipiente.

Nove funções de cozedura numa única cuba

As 9 funções cobrem quase qualquer técnica: cozedura sob pressão para guisados e carnes que precisam de tempo, fritadeira de ar para dourar sem óleo, grill para marcas e crostas, cozedura lenta para preparações de várias horas, vapor, forno e desidratação para frutas ou legumes. A isso somam-se a função para arroz e a de reaquecimento. Menos conhecida, a função de iogurte está disponível e pode ser decisiva para quem a procura especificamente. Há um detalhe que quem nunca usou uma panela de pressão deve ter bem claro: a tampa é de abertura manual. Antes de abrir é necessário libertar a pressão acumulada através da válvula; não basta puxar a tampa. Não é complicado, mas requer um passo extra que convém conhecer desde a primeira utilização.

TenderCrisp: pressão e ar quente numa única cozedura

TenderCrisp é o nome que a Ninja dá ao processo de combinar duas técnicas dentro da mesma cozedura e do mesmo recipiente. Primeiro cozinha-se sob pressão: o vapor selado penetra o alimento rapidamente e deixa-o suculento por dentro. Depois, sem mover a comida, muda-se para o modo air crisp ou grill para que a superfície fique dourada e estaladiça. O resultado é o que normalmente exigiria dois aparelhos e duas limpezas. A mudança de modo requer intervenção manual: é necessário ajustar a tampa ou colocar a grelha consoante o modo para o qual se passa. Não acontece automaticamente. Os 1760 W de potência pressurizam com rapidez e atingem as temperaturas necessárias para dourar na fase de ar quente.

Capacidade para seis pessoas e o espaço que ocupa na cozinha

Os 7,5 L estão pensados para cozinhar para até 6 pessoas numa única vez: um frango inteiro, uma perna de borrego ou uma panela grande de leguminosas cabem sem problema. A contrapartida é o tamanho do aparelho: pesa 11,3 kg e mede 35 cm de altura. Não é um eletrodoméstico que se guarda num armário e se tira quando é preciso; precisa de um lugar fixo no balcão, e convém ter isso em conta antes de comprar. Há outro fator logístico que quase ninguém menciona: o cabo mede apenas 0,8 m. Dependendo de onde estiver a tomada mais próxima do balcão, pode não chegar comodamente. Vale a pena verificar antes de decidir onde colocá-la.

Recipiente de nanocerâmica e limpeza sem complicações

O recipiente interior é de nanocerâmica antiaderente e retira-se da panela com facilidade. A nanocerâmica reduz a aderência dos alimentos, o que torna mais simples tanto cozinhar com pouco óleo como limpar depois. Tanto o recipiente como a grelha de cozedura de dois níveis são próprios para a máquina de lavar louça, pelo que a limpeza após cada utilização se resume a retirar as peças e colocá-las na máquina.

Perguntas frequentes

O que inclui a caixa da Ninja Foodi MAX OP500EU?

Inclui a panela multicooker, o recipiente de nanocerâmica amovível de 7,5 L, a tampa com fecho de pressão, a grelha de cozedura de dois níveis e um livro de receitas com o manual de instruções.

A Ninja Foodi MAX OP500EU tem função de iogurte?

Sim, dispõe de função de iogurte entre os seus 9 modos de cozedura. É uma função pouco habitual em multicookers e pode ser determinante para quem a procura especificamente.

A tampa abre automaticamente ao terminar a cozedura sob pressão?

Não. A abertura é manual e requer que se liberte primeiro a pressão acumulada através da válvula antes de abrir. Não é complicado, mas é um passo obrigatório que convém conhecer desde a primeira utilização.