Panela multicozinha Instant Pot 5,7L 1200W Preto 920621

Instant Pot 920621 5,7 L 1200 W Preto

A Instant Pot 920621 é uma panela multicozinha elétrica de bancada: um corpo cilíndrico preto com taça interior em aço inoxidável, tampa manual e painel tátil frontal com ecrã. O seu propósito é reunir num único aparelho o que antes exigia várias panelas: pressão, cozedura lenta, vapor, arroz e cozedura no forno, entre outros. Com 28 programas automáticos, 5,7 litros de capacidade e ligação wifi, foi concebida para quem cozinha para a família ou grupos e quer um eletrodoméstico fixo que trate da maior parte do trabalho.

28 programas que cobrem arroz, guisados, iogurte e muito mais

Os 28 programas automáticos abrangem desde arrozes e ovos até iogurte, cozedura lenta, vapor e cozedura no forno. Cada modo tem os seus parâmetros já definidos: basta selecionar o programa e a panela ajusta a temperatura e o tempo sem que precise de tocar em mais nada. A cozedura a pressão com vapor é a que mais reduz os tempos em leguminosas, carnes duras ou guisados densos, que numa panela convencional precisam de muito mais tempo. Com a programação diferida, pode deixar a panela carregada e pronta de manhã para que a refeição esteja no ponto ao chegar a casa, embora aqui haja um aspeto importante a ter em conta: esse modo só é seguro com ingredientes que não precisem de frio enquanto aguardam. Carnes cruas ou lacticínios, por exemplo, não são candidatos a ficar horas à temperatura ambiente.

5,7 litros para seis pessoas, num bloco fixo de bancada

Com 5,7 litros cabem as doses de 6 pessoas numa única cozedura, sem repetir fornadas. O reverso é que a panela não foi pensada para ser movida: pesa 6,67 kg e ocupa 355 mm de largura por 355 mm de profundidade, pelo que o habitual é colocá-la num canto da bancada e deixá-la aí. Um detalhe de segurança que faz diferença no dia a dia quando há crianças ou se manuseia a panela durante a cozedura: a carcaça de parede fria mantém o exterior a uma temperatura segura mesmo que o interior esteja a alta temperatura. Os 1200 W de potência são a cifra padrão para uma panela deste tamanho e funcionam com qualquer tomada convencional, sem adaptadores nem instalação especial.

Controlo tátil, wifi e ecrã desde a primeira utilização

O ecrã e o painel tátil são a via principal para a controlar: seleciona o programa, ajusta o tempo ou a temperatura e arranca, tudo a partir da própria panela. O wifi acrescenta controlo a partir do telemóvel: pode arrancar, pausar ou reprogramar sem ir à cozinha. Para quem quer ir além dos 28 programas predefinidos, o termóstato e o temporizador aceitam ajustes manuais de parâmetros para afinar a cozedura ao seu gosto.

Taça apta para máquina de lavar louça e exterior que não precisa de esfregar

A taça interior em aço inoxidável e a tampa interior vão à máquina de lavar louça sem problema: têm um fecho interior concebido para isso. O que não vai à máquina de lavar louça é a panela exterior, a carcaça de aço e plástico: essa limpa-se com um pano húmido. Este é o ponto que mais confunde nesta categoria, por isso convém tê-lo claro antes de utilizar. Para mover a panela dentro da cozinha, tem pega de transporte integrada, o que ajuda bastante com os seus 6,67 kg de peso.

Perguntas frequentes

Para quantas pessoas é suficiente a capacidade de 5,7 L?

Com 5,7 litros cabem as doses de 6 pessoas numa única cozedura, sem necessidade de repetir fornadas. É uma capacidade pensada para famílias ou grupos, não para doses individuais ou de casal.

Que programas de cozedura inclui?

Conta com 28 programas automáticos: arroz, ovos, iogurte, cozedura lenta, vapor, cozedura no forno e cozedura a pressão, entre outros. Cada modo ajusta a temperatura e o tempo de forma automática sem intervenção manual.

Tem telecomando ou aplicação para telemóvel?

Sim. Incorpora wifi e permite arrancar, pausar ou reprogramar a panela a partir do telemóvel sem estar na cozinha. Também se controla diretamente através do painel tátil e do ecrã integrado na própria panela.

A panela interior vai à máquina de lavar louça?

Sim. A taça interior em aço inoxidável e a tampa interior são aptas para máquina de lavar louça e têm fecho interior concebido para isso. A carcaça exterior não: limpa-se apenas com um pano húmido.

O que inclui a caixa?

A caixa contém a panela multicozinha, a taça interior em aço inoxidável, a tampa, o cabo de alimentação e o manual de instruções.