Fritadeira de ar Philips Airfryer NA565/02 Dupla cesta 9,5L 2750W 28 programas

Philips Airfryer NA565/02 9,5L 2750W Prateado/Preto

A Philips Airfryer NA565/02 é uma fritadeira de ar de construção dupla: dentro do mesmo corpo existem duas zonas de cozedura que funcionam de forma independente, cada uma com a sua temperatura e o seu tempo. O painel tátil frontal, com acabamento em prateado, preto e aço inoxidável, controla ambas as zonas a partir do mesmo sítio. A Philips concebeu-a a pensar em quem precisa de cozinhar duas coisas ao mesmo tempo sem ligar o forno, utilizando a tecnologia Rapid Air para circular o ar quente e acrescentando uma função de vapor que mantém a suculência do interior.

Duas zonas, duas temperaturas, uma só fornada

A construção dupla significa que as duas zonas são verdadeiramente independentes: cada uma recebe a sua temperatura e o seu temporizador em simultâneo, sem que uma interfira na outra. Com o divisor incluído, os 9,5 L de capacidade total dividem-se em aproximadamente 3 L numa zona e 6 L na outra, assim o acompanhamento e o prato principal ficam prontos ao mesmo tempo, cada um no seu ponto. Sem divisor, o espaço é utilizado em conjunto. Quem espere abrir a caixa e encontrar uma única cesta enorme pode ficar surpreendido: são dois compartimentos fisicamente separados. Para famílias ou grupos, essa organização é uma vantagem real. Para cozinhar sozinho ou a dois, o aparelho ocupa uma superfície de bancada considerável para o uso que acabaria por ter.

2750 W que reduzem o tempo de espera na cozinha

Com 2750 W, esta fritadeira aquece rapidamente e, quando se abre a cesta a meio da cozedura, o interior volta depressa à temperatura de trabalho. Nas fritadeiras de ar, essa recuperação é o que decide entre um resultado estaladiço e um que fica mole. A tecnologia Rapid Air move o ar quente a alta velocidade em torno do alimento: o exterior fica crocante sem mergulhar a comida em óleo. A função Steamfry acrescenta vapor ao processo, o que evita que o interior resseque, algo habitual em fritadeiras de ar sem esta função. Os 28 programas cobrem fritar, assar e grelhar com uma gama de temperatura de 40 °C a 200 °C. O aparelho funciona de forma totalmente autónoma, sem necessidade de telemóvel ou aplicação: painel tátil, selecionar programa, pronto. O consumo elétrico é superior ao de modelos de menor potência, embora os tempos de cozedura mais curtos compensem em parte essa diferença.

Interior cerâmico que vai à máquina de lavar loiça sem complicações

O revestimento cerâmico suporta melhor o uso quotidiano do que o teflon: não exige utensílios de silicone para não o riscar com o uso habitual e os materiais em contacto com a comida não levantam as dúvidas habituais de outros revestimentos. Todas as peças amovíveis, incluindo a cesta, vão à máquina de lavar loiça, o que simplifica a limpeza diária sem esfregar nem deixar de molho. O cabo e a carcaça exterior permanecem frios ao toque, pelo que se pode retirar a cesta sem necessitar de luvas. A taça é amovível para a esvaziar e lavar com comodidade. O cerâmico é resistente, mas não indestrutível: pancadas fortes e utensílios metálicos afiados reduzem a sua vida útil.

O espaço que ocupa na bancada e o que pesa

Com 292 mm de largura e 496 mm de profundidade, quase meio metro em direção à parede, este aparelho precisa de um lugar fixo. Acrescente os 352 mm de altura e fica claro que não é um aparelho para guardar num armário entre utilizações: com 8,2 kg, tirá-lo e guardá-lo todos os dias torna-se incómodo. A base antiderrapante mantém-no firme na bancada e o cabo de 1 m tem armazenamento integrado, o que ajuda a não ter cabo solto pela superfície. O desligamento automático ativa-se aos 20 minutos de inatividade, não quando o programa termina: se o aparelho ficar ligado sem um programa ativo, desliga-se sozinho, embora o alimento possa ter arrefecido antes de se dar conta. Por outro lado, não existe função de manter quente: se terminar de cozinhar e o resto dos pratos ainda não estiver pronto, terá de reaquecer, o que pode afetar a textura estaladiça que tinha conseguido.

Perguntas frequentes

Quanto cabe realmente? Serve para cozinhar para uma família?

A capacidade total é de 9,5 L. Com o divisor incluído, divide-se em aproximadamente 3 L numa zona e 6 L na outra, permitindo cozinhar dois pratos ao mesmo tempo. Para famílias de 4 ou mais pessoas é uma capacidade adequada; para um ou dois comensais, o aparelho acaba por ser grande para o uso diário.

As peças vão à máquina de lavar loiça?

Sim, todas as partes amovíveis, incluindo a cesta, são aptas para máquina de lavar loiça. O revestimento cerâmico interior não exige utensílios de silicone para o uso habitual e simplifica a limpeza diária sem necessidade de esfregar nem deixar de molho.

Tem função de manter quente?

Não dispõe de função de manter quente. Se terminar de cozinhar antes de o resto dos pratos estar pronto, terá de reaquecer, o que pode afetar a textura estaladiça do resultado.

Desliga-se sozinho se me esquecer de o desligar?

Sim, o desligamento automático ativa-se aos 20 minutos de inatividade. Tenha em conta que esse temporizador conta a partir do momento em que o aparelho fica sem programa ativo, não a partir do fim da cozedura: o alimento pode ter arrefecido antes de se dar conta.

O que inclui a caixa?

Inclui a fritadeira Philips Airfryer NA565/02, duas bandejas Crispy Tray e um divisor para separar as duas zonas de cozedura independentes.