Fritadeira de ar Cecotec Cecofry&Grill Smokin'Prime 6500 6,5L 2200W 10 Menus

Cecotec Cecofry&Grill Smokin'Prime 6500 6,5L 2200W Preto

A Cecofry&Grill Smokin'Prime 6500 é uma fritadeira de ar que funciona também como grill, chapa e fumador: quatro funções num único aparelho preto com janela iluminada e painel tátil. A Cecotec concebeu-a para quem quer selar carnes, preparar pizzas estaladiças ou dar um toque a lenha sem precisar de uma barbecue no exterior. Com 6,5 litros de capacidade e 2200 W, cozinha receitas completas para 3-4 pessoas numa só fornada.

Três aparelhos em um: fritadeira, grill e chapa sem virar

A dupla resistência envolvente distribui o calor por cima e por baixo ao mesmo tempo, assim as carnes ficam seladas por fora e suculentas por dentro sem que ninguém precise de as virar a meio da cozedura. Este sistema de aquecimento é o motivo pelo qual o resultado não resseca: o alimento recebe calor dos dois lados sem perder tempo nem temperatura. O trade-off está na limpeza. Esta fritadeira tem mais peças do que uma convencional: grelha, chapa e cesto, todos com revestimento antiaderente que não suporta a máquina de lavar louça. É necessário lavá-los à mão com esponja macia após cada utilização. Não é um defeito, é a consequência direta de ter mais funções; quem o sabe antecipadamente não tem surpresas.

O fumador integrado: toque a lenha dentro de casa

A tampa de fumador coloca-se sobre o cesto, adicionam-se aparas de madeira no seu compartimento e o calor gera o fumo que impregna o alimento durante a cozedura. A caixa inclui uma amostra de 15 g de aparas de madeira para começar a experimentar desde o primeiro dia sem ter de as procurar à parte. O resultado fumado é suave a moderado: não é idêntico a uma barbecue exterior com lenha e brasa, mas confere uma diferença real em relação a qualquer fritadeira de ar convencional. A intensidade varia consoante a quantidade e o tipo de apara, pelo que as primeiras utilizações servem para calibrar a quantidade a adicionar. Um dado importante antes de utilizar: quando o modo fumador está ativo, a cozinha precisa de boa ventilação ou do exaustor ligado. Uma janela aberta ou o exaustor em funcionamento é suficiente na maioria dos casos, mas não é opcional.

6,5 litros e 10 menus para cozinhar sem calcular

Com 6,5 litros cabem, por exemplo, uma fornada generosa de asas de frango, batatas para quatro pessoas ou vários bifes ao mesmo tempo, tudo numa só passagem. É capacidade suficiente para que uma família de 3-4 não precise de dividir a refeição em duas vezes. Os 10 menus automáticos ajustam o tempo e a temperatura conforme o tipo de alimento: o utilizador escolhe o menu e o aparelho trata do resto. Se o resultado de uma cozedura anterior não foi o esperado, o painel tátil permite modificar o tempo e a temperatura manualmente sem reiniciar o processo. O intervalo vai de 40 a 200 °C, o que dá margem para descongelar ou fermentar, além de cozinhar a alta temperatura. Quanto ao espaço: o aparelho mede 29,5 x 32 x 39,5 cm e pesa 5,3 kg. Necessita de um lugar fixo no plano de trabalho e de ventilação livre nas laterais; não é prático de guardar e retirar a cada utilização. Quem tem um plano de trabalho amplo não vê isto como problema, mas convém medir antes de comprar.

Perguntas frequentes

O que inclui a caixa da Cecofry&Grill Smokin'Prime 6500?

A caixa inclui a fritadeira de ar, a tampa fumador, um saco de amostra de 15 g de aparas de madeira e o manual de instruções. As aparas permitem experimentar a função fumador desde a primeira utilização sem necessitar de nada adicional.

As peças da Cecofry&Grill Smokin'Prime 6500 podem ser lavadas na máquina de lavar louça?

Não. Nenhuma peça é apta para máquina de lavar louça. Devem ser lavadas à mão com esponja macia após cada utilização para proteger os revestimentos antiaderentes da grelha, da chapa e do cesto.

Quanto espaço ocupa no plano de trabalho a Cecofry&Grill Smokin'Prime 6500?

Mede 29,5 cm de largura, 32 cm de profundidade e 39,5 cm de altura, com um peso de 5,3 kg. Requer um lugar fixo no plano de trabalho com ventilação livre nas laterais; não é prática de guardar e retirar diariamente.