Fritadeira de Ar Cecotec Cecofry DuoLevel 12000 Window Dupla Cubeta 6L+6L 12L 2900W

Cecotec Cecofry DuoLevel 12000 Window 12L

A Cecofry DuoLevel 12000 Window é uma fritadeira de ar com 2 cubetas de 6 L empilhadas uma sobre a outra em formato vertical, não horizontal. No total são 12 L de capacidade divididos em duas zonas independentes: pode cozinhar dois pratos diferentes ao mesmo tempo, com temperatura e tempo distintos em cada uma, ou usar as duas cubetas como uma só quando o prato assim o exigir. Com 2.900 W, o calor chega rapidamente às duas zonas.

Duas cubetas independentes que terminam ao mesmo tempo

Cada cubeta tem 6 L e funciona de forma autónoma: pode colocar carne na de cima a 200 °C e legumes na de baixo a 160 °C, com tempos diferentes. O problema habitual com isto é que os pratos não ficam prontos ao mesmo tempo; a função Sync resolve isso: calcula quanto demora cada receita e o aparelho ajusta os arranques para que ambas as cubetas estejam prontas no mesmo momento. A função Match faz o oposto: copia com um toque a mesma temperatura e tempo nas duas zonas, útil quando prepara a mesma receita em grande quantidade. Um dado importante a saber antes de comprar: as cubetas são retangulares e têm 149 mm de largura cada uma, pelo que peças volumosas como um frango inteiro não cabem. É uma fritadeira pensada para doses e fornadas, não para grandes peças de uma só vez. Para uma ou duas pessoas, o volume total pode revelar-se excessivo.

12 litros em torre: menos bancada, mais capacidade

Ao empilhar as cubetas na vertical, a área ocupada na bancada reduz-se em relação a fritadeiras duplas com cubetas na horizontal: a Cecotec estima essa poupança em até 39 %, comparando com o seu próprio modelo horizontal, não com a categoria em geral. Antes de a colocar, convém medir: com 48,5 cm de altura e 9,1 kg, é um aparelho robusto e bastante alto, podendo não caber sob os armários de cozinha se o espaço for reduzido. Na cubeta superior existe uma janela que lhe permite ver como vai a comida sem abrir nem perder calor; a cubeta inferior não tem janela, pelo que para a verificar é necessário retirá-la.

Racks incluídos para cozinhar em mais níveis

Cada cubeta inclui um rack metálico que divide o espaço em dois níveis. Na prática pode ter até 4 camadas de alimentos a cozinhar ao mesmo tempo, 2 por cubeta, o que aproveita melhor o volume quando cozinha doses pequenas ou variadas. O que também se multiplica é a limpeza: após cada utilização há mais peças para lavar, pelo que convém ter isso em conta se a limpeza do aparelho é algo que valoriza. A gama de temperatura vai de 40 °C a 200 °C, cobrindo desde a desidratação suave até ao assado a máxima intensidade, tudo com os 2.900 W do aparelho. Para não configurar manualmente cada receita, o painel tátil a cores inclui 10 programas automáticos que ajustam a temperatura e o tempo sozinhos.

Perguntas frequentes

Quais são as medidas da Cecofry DuoLevel 12000 Window?

Mede 280 mm de largura, 429 mm de profundidade e 485 mm de altura, com um peso de 9,1 kg. Cada cubeta individual mede 149 x 219 x 128,5 mm. Antes de a colocar, convém medir o espaço disponível sob os móveis de cozinha.

As duas cubetas funcionam de forma completamente independente?

Sim, cada cubeta admite a sua própria temperatura (entre 40 °C e 200 °C) e o seu próprio tempo. Além disso, a função Sync coordena os arranques para que ambas terminem ao mesmo tempo, e a Match replica com um toque a mesma configuração nas duas zonas.

Qual é a diferença entre a função Sync e a função Match?

A Sync foi pensada para receitas diferentes: ajusta os arranques para que ambas as cubetas terminem ao mesmo tempo. A Match é para quando cozinha o mesmo nas duas zonas: copia com um toque a temperatura e o tempo de uma cubeta para a outra.

Quantos programas automáticos tem e que gama de temperatura alcança?

Inclui 10 programas automáticos acessíveis a partir do painel tátil a cores. A gama de temperatura vai de 40 °C, útil para desidratação suave, até 200 °C para assados a máxima intensidade, tudo com 2900 W de potência.

Que acessórios inclui e para que servem os racks?

Inclui 2 racks metálicos, um por cubeta. Cada rack divide a cubeta em dois níveis, permitindo cozinhar até 4 camadas de alimentos em simultâneo. Isto aproveita melhor os 6 L de cada zona quando se preparam doses pequenas ou variadas.