Philips Airfryer Série 5000 NA547 avec Vapeur 7,2L 2000W 12 programmes Noir écran tactile Friteuse à air

Philips Airfryer Série 5000 NA547/07 avec vapeur 7,2 L

Le Philips Airfryer Série 5000 est une friteuse à air avec réservoir de vapeur intégré : il cuit uniquement à l'air chaud, uniquement à la vapeur ou avec les deux techniques simultanément, dans un seul appareil de comptoir avec panneau tactile et panier amovible à revêtement céramique. La capacité est de 7,2 litres, suffisante pour toute la famille, et il fonctionne à 2000 W. C'est le choix idéal pour ceux qui veulent des résultats plus juteux qu'avec une friteuse à air classique sans ajouter un autre appareil dans la cuisine.

Coloris: Noir.

Vapeur, air chaud ou les deux à la fois : ce que ça change dans l'assiette

La différence par rapport à une friteuse à air classique réside dans le réservoir d'eau amovible. Vous pouvez l'utiliser en mode vapeur pure pour cuire légumes et poisson en douceur, en mode air chaud pur pour dorer et rendre croustillant, ou en mode combiné, où la vapeur préserve l'humidité intérieure tandis que l'air chaud forme la croûte extérieure. Ainsi, le blanc de poulet ne se dessèche pas, les pommes de terre sont dorées à l'extérieur et le poulet conserve ses jus sans que vous ayez à ajuster quoi que ce soit manuellement. 12 programmes prédéfinis couvrent les cuissons les plus courantes : friture, cuisson au four, grillade, déshydratation et maintien au chaud, entre autres, avec température et durée déjà configurées pour chaque mode. La plage va de 40 °C à 200 °C.

7,2 litres : cuisiner pour toute la famille en une seule fournée

Avec 7,2 litres de capacité, il y a de la place pour un poulet entier, une généreuse fournée d'ailes ou plusieurs portions de pommes de terre sans avoir à faire plusieurs tournées. C'est suffisant pour toute la famille lors de la plupart des repas du quotidien. Ce qu'il faut évaluer avant l'achat, c'est l'espace qu'il occupe : 334 mm de largeur, 457 mm de profondeur et 320 mm de hauteur. C'est presque un demi-mètre de profondeur, et l'appareil pèse 8,9 kg, ce qui rend inconfortable de le sortir et de le ranger chaque jour dans une petite cuisine. Si le plan de travail ne dispose pas de cet espace en permanence, mieux vaut le mesurer avant. Le câble ne mesure que 1 m : sur des plans de travail éloignés de la prise de courant, il peut s'avérer trop court, vérifiez donc la distance avant de choisir l'emplacement.

Revêtement céramique sans PFAS : ce qui touche les aliments compte

L'intérieur du panier est doté d'un revêtement céramique sans PFAS : sans téflon ni composés fluorés en contact avec les aliments. Pour ceux qui souhaitent éviter ce type de matériaux dans les appareils du quotidien, c'est une réponse directe au doute le plus fréquent sur les revêtements antiadhésifs. Côté nettoyage, la fonction SteamClean utilise le réservoir de vapeur intégré pour ramollir les résidus à l'intérieur, sans avoir besoin de frotter. Les pièces amovibles sont compatibles lave-vaisselle, l'entretien quotidien ne demande donc aucun effort supplémentaire. La poignée reste froide au toucher pendant la cuisson, tout comme la coque extérieure, ce qui réduit le risque de brûlure lors de la manipulation du panier ou à proximité de l'appareil en fonctionnement.

Comparatif : Philips Airfryer Série 5000 face au Philips Airfryer 3000 Series et au Philips Airfryer NA565/02 9,5 L

Questions fréquentes

Quelles techniques de cuisson propose-t-il et pour quels plats ?

Il accepte la vapeur pure, l'air chaud pur et la combinaison des deux. Les 12 programmes prédéfinis couvrent la friture, la cuisson au four, la grillade, la déshydratation et le maintien au chaud, avec une température réglable entre 40 °C et 200 °C et un minuteur jusqu'à 1440 minutes.

Le revêtement intérieur contient-il du téflon ou des composés PFAS ?

Non. Le panier est doté d'un revêtement céramique sans PFAS : sans téflon ni composés fluorés en contact avec les aliments. C'est un avantage direct pour ceux qui souhaitent éviter ce type de matériaux dans les appareils du quotidien.

Les pièces sont-elles compatibles lave-vaisselle ?

Oui, toutes les pièces amovibles sont compatibles lave-vaisselle. De plus, la fonction SteamClean utilise le réservoir de vapeur intégré pour ramollir les résidus à l'intérieur avant le lavage, ce qui facilite l'entretien quotidien.

Quelle place occupe-t-il sur le plan de travail et quel est son poids ?

Il mesure 334 mm de largeur, 457 mm de profondeur et 320 mm de hauteur, et pèse 8,9 kg. C'est presque un demi-mètre de profondeur : si le plan de travail ne dispose pas de cet espace en permanence, mieux vaut le mesurer avant. Le câble ne mesure que 1 m.