Chapa de grelhar Princess Table Chef XXL 2500W 600x360mm Preto 102325

Princess Table Chef XXL 102325

A Princess Table Chef XXL é uma chapa de grelhar de bancada pensada para cozinhar para grupos grandes numa só vez. A placa retangular de alumínio fundido mede 600 x 360 mm e o aparelho completo tem uma largura considerável, por isso cabe bastante na mesa, mas também ocupa bastante espaço. Com 2500 W aquece rapidamente e mantém a temperatura mesmo quando a superfície está carregada de alimentos. Não é preciso grelhador nem fritadeira à parte: carnes, legumes e peixes vão todos ao mesmo tempo.

Uma superfície que dá para cozinhar para 8 sem fazer turnos

Nos 60 x 36 cm de placa cabem carnes, legumes ou peixes para toda a mesa ao mesmo tempo, sem esperar que termine uma fornada para começar a seguinte. A Princess declara capacidade para 8 pessoas. Os 2500 W são os que tornam possível recuperar a temperatura em segundos quando se adicionam alimentos frios, sem que a placa arrefeça e a cozedura se prolongue. Dito isto, o aparelho mede 717 mm de largura no total. Antes de o comprar, convém medir o espaço disponível na mesa ou bancada onde vai ser colocado, pois é um dos formatos maiores dentro das chapas domésticas.

Uma placa de 4 mm que distribui o calor sem pontos frios

A placa tem 4 mm de espessura em alumínio fundido. Uma placa mais espessa acumula mais massa térmica: o calor distribui-se de forma uniforme de canto a canto e a superfície não se deforma com o uso continuado. Os elementos de aquecimento ficam ocultos sob a placa, o que contribui para que o calor suba de modo homogéneo sem zonas mais frias nas bordas. O botão rotativo regula a temperatura e a luz indicadora avisa quando a placa atingiu o ponto de trabalho, para não ter de adivinhar quando colocar os alimentos.

Antiaderente de dupla camada sem BPA nem PFOA

O revestimento tem 2 camadas antiaderentes: com pouco ou nenhum óleo, os resíduos soltam-se sem esfregar. A ficha do fabricante confirma que o material não contém BPA nem PFOA, dois compostos que quem cozinha diariamente prefere evitar em contacto com os alimentos. As 4 espátulas incluídas são de madeira precisamente por isso: os utensílios metálicos riscam o revestimento e eliminam na prática a vantagem dessa dupla camada desde a primeira utilização.

Limpeza fácil: cabo amovível e placa apta para água corrente

O cabo de alimentação desliga-se da placa antes de a limpar. Com o cabo retirado, a placa pode ser passada por água sem risco. O que não se pode fazer é mergulhar o aparelho: a base elétrica não é estanque. O processo é simples: desligar o cabo, passar por água corrente, secar. O cabo mede 1,6 m, suficiente para não depender de uma tomada mesmo ao lado da mesa.

Perguntas frequentes

Para quantas pessoas está pensada?

A placa de 600 × 360 mm tem capacidade declarada para 8 pessoas. Numa só vez cabem carnes, legumes ou peixes para toda a mesa sem fazer turnos nem esperar entre fornadas.

O que inclui a caixa?

A chapa, 4 espátulas de madeira, o cabo de alimentação amovível e o manual de instruções. As espátulas são de madeira para não riscar o revestimento antiaderente de dupla camada.

Pode ser limpa com água corrente?

Sim, mas sempre com o cabo desligado. A placa é apta para água corrente; a base elétrica não pode ser mergulhada em água. O processo é: desligar o cabo, passar por água corrente e secar.

O antiaderente contém BPA ou PFOA?

Não. O fabricante confirma que o revestimento de dupla camada não contém bisfenol A (BPA) nem ácido perfluorooctanoico (PFOA), dois compostos que convém evitar em superfícies em contacto direto com os alimentos.