Picadora de carne Kenwood Aço Inoxidável KAX950ME

Kenwood KAX950ME Picadora de Carne para Robot de Cozinha Chef/KMix

A KAX950ME é a picadora de carne oficial da Kenwood para os robots Chef e kMix. Monta-se na saída giratória do robot e utiliza o seu motor para picar carne, preparar enchidos caseiros ou processar ingredientes como falafel ou molho de tomate. O corpo é de alumínio e aço inoxidável, materiais aptos para contacto com alimentos e fáceis de limpar. Com 1,6 kg de peso, é um acessório de tamanho real: ocupa espaço ao guardar e é necessário fixá-lo bem ao robot antes de cada utilização.

Só encaixa em robots com saída giratória de baixa velocidade

A KAX950ME é compatível com Chef, Chef XL, kMix, Chef Major, Chef Sense, Chef XL Sense e Cooking Chef. A lista abrange robots fabricados há muitos anos, pelo que quem tiver uma máquina antiga tem muitas probabilidades de que seja compatível. O único requisito que importa é que o robot tenha saída de ajuste giratório de baixa velocidade: é a ligação onde este acessório encaixa. Se o robot não a tiver, o acessório não monta, sem exceções. Antes de comprar, procure essa saída na sua máquina; se a encontrar, está pronto.

Três discos para escolher a espessura de picado que a receita pede

A caixa inclui 3 discos de picado, cada um com uma espessura diferente. O disco fino dá uma textura compacta, ideal para hambúrgueres; o médio é indicado para almôndegas; o grosso é o adequado para enchidos rústicos ou molhos com mais corpo. A escolha do disco não requer qualquer calibração: muda-se em segundos e o resultado muda com ele. O acessório não se limita à carne: funciona igualmente para picar grão-de-bico (falafel), legumes ou tomate para molho, o que alarga a sua utilização a receitas vegetais sem qualquer ajuste adicional. Para quem queira fazer enchidos em casa, a caixa inclui 2 tubos para salsicha de tamanho diferente, permitindo trabalhar com dois calibres de tripa sem comprar mais nada.

Perguntas frequentes

Com que robots Kenwood é compatível a KAX950ME?

É compatível com Chef, Chef XL, kMix, Chef Major, Chef Sense, Chef XL Sense e Cooking Chef. O único requisito indispensável é que o robot disponha de saída de ajuste giratório de baixa velocidade; sem essa ligação o acessório não encaixa.

O que inclui a caixa?

A picadora de carne, o prato de picadora, 3 discos de picado (fino, médio e grosso) e 2 tubos para salsicha de tamanho diferente. O kit vem completo para picar e encher enchidos sem necessitar de peças adicionais.

Pode ser utilizada para preparar enchidos caseiros?

Sim. A caixa inclui 2 tubos para salsicha de tamanho diferente, o que permite trabalhar com dois calibres de tripa diferentes sem comprar acessórios extra.