Machine à expresso superautomatique Sage The Oracle Touch 2,5L Inox Noir SES990BST4EEU1

Sage The Oracle Touch SES990BST4EEU1 Acier inoxydable Noir

L'Oracle Touch est une machine à expresso superautomatique de comptoir avec broyeur intégré en acier inoxydable et écran tactile. Elle moud le café juste avant chaque extraction et gère le moussage du lait de façon automatique, sans que vous ayez à toucher le broyeur ni à manipuler la buse vapeur à la main. C'est une machine volumineuse, avec une finition en acier inoxydable et noir, conçue pour ceux qui veulent du café en grains à la demande et plusieurs recettes différentes depuis un seul appareil.

Du grain à la tasse sans intervention manuelle

Le broyeur en acier inoxydable moud le café juste avant chaque extraction. Il n'y a pas de café moulu qui attend : chaque cycle repart du grain. Cette machine fonctionne uniquement avec du café en grains ; elle n'accepte pas le café déjà moulu. Le réservoir à grains a une capacité de 280 g, ce qui signifie en pratique qu'un paquet standard de café tient presque entièrement en une seule fois. Si vous achetez au kilo, vous devrez conserver le reste dans un autre contenant, car le réservoir ne peut pas en accueillir davantage. Le réglage de la grosseur de mouture et les 3 niveaux d'intensité font varier la force et la douceur du résultat sans changer de café : une mouture plus fine et un niveau d'intensité élevé donnent un expresso plus dense ; une mouture plus grossière et un niveau bas, un café plus léger. La température est également réglable, ce qui offre un point de contrôle supplémentaire sur le résultat final.

Cinq boissons avec moussage automatique

La machine propose 5 programmes, dont expresso, café au lait, café crème et flat white. La buse vapeur automatique se charge du moussage du lait sans que vous ayez à tenir le pichet ni à surveiller le processus à la main. La sélection de la boisson et les réglages se font depuis l'écran tactile : vous choisissez la recette, vous appuyez et la machine exécute.

Capacité et consommation : ce que cela implique d'avoir cette machine chez soi

Le réservoir d'eau a une capacité de 2,5 L, suffisante pour plusieurs tournées consécutives sans remplissage, ce qui se remarque lorsque plusieurs personnes prennent leur café à des heures différentes. La puissance est de 2400 W, ce qui se traduit par une chauffe rapide ; la contrepartie est que cela représente une charge électrique notable. Si dans votre cuisine vous avez déjà le four, la plaque vitrocéramique ou d'autres appareils sur le même circuit, vérifiez que celui-ci peut supporter cette demande avant de l'installer. En ce qui concerne l'encombrement, elle mesure 392 mm de large, 373 mm de profondeur et 454 mm de hauteur : c'est une grande machine.

Questions fréquentes

Que signifie une pression de 15 bars ?

C'est la pression maximale de fonctionnement. Sur les machines à expresso domestiques, 15 bars est la norme habituelle pour une extraction correcte. La machine régule la pression réelle pendant le cycle ; la valeur de 15 bars indique la limite maximale du système.

Fonctionne-t-elle uniquement avec du café en grains ou accepte-t-elle aussi le café moulu ?

Elle fonctionne uniquement avec du café en grains. Elle n'accepte pas le café déjà moulu. Le broyeur intégré en acier inoxydable moud les grains juste avant chaque extraction, et le réservoir à grains a une capacité de 280 g.

Que contient la boîte ?

La machine est livrée avec un réservoir d'eau, un réservoir à grains, un pichet à lait, un filtre à eau, un plateau anti-gouttes et un manuel d'instructions.

Quelle place occupe-t-elle sur le plan de travail ?

Elle mesure 392 mm de large, 373 mm de profondeur et 454 mm de hauteur. C'est une machine volumineuse : il est conseillé de mesurer l'espace disponible, notamment la hauteur libre sous les meubles hauts de cuisine, avant de l'acheter.

Quelle est sa puissance et quelles sont les implications pour l'installation électrique ?

Elle consomme 2400 W sous 220–240 V. C'est une charge électrique considérable : si vous avez déjà un four, une plaque vitrocéramique ou d'autres appareils à forte puissance sur le même circuit, vérifiez que celui-ci peut absorber cette demande avant de l'installer.