Machine Expresso Sage Appliances Barista Touch SES880BSS4EEU1 Acier Inoxydable

Sage Appliances Barista Touch SES880BSS4EEU1 Acier Inoxydable

La Barista Touch est une machine expresso entièrement automatique avec moulin intégré : elle moud les grains, extrait le café et prépare le lait, tous les réglages se faisant depuis l'écran. Le boîtier est en acier inoxydable, avec un corps de comptoir solide et des dimensions qui imposent de mesurer l'espace disponible avant l'achat. Sage l'a conçue pour ceux qui veulent passer du grain à une tasse mousseuse avec un vrai réglage de la mouture, de la température et de la quantité de lait, le tout depuis un panneau tactile LCD.

Du grain à la tasse en un seul cycle automatique

Le moulin intégré moud les grains juste avant chaque extraction, ainsi le café arrive dans la tasse à son niveau optimal de fraîcheur sans que vous ayez besoin d'un moulin séparé ni de café déjà moulu. La finesse de mouture est réglable, et ce réglage vous permet d'affiner l'extraction selon le grain utilisé. Le réservoir accepte 250 g de grains : pour une consommation domestique modérée c'est suffisant, mais si vous buvez plusieurs cafés par jour ou recevez fréquemment des invités, un remplissage quotidien est à prévoir. La chambre d'infusion variable adapte la pression au type de café et à la mouture choisie, ce qui élargit les possibilités de résultat ; en contrepartie, il y a davantage de variables à maîtriser pour tirer le meilleur parti de chaque grain. Elle prépare 5 types de boissons : espresso, double espresso, americano, eau chaude et lait chaud.

Lait moussé automatiquement, sans buse manuelle

Le mousseur à lait est automatique et intégré : vous sélectionnez la boisson et la machine gère la mousse sans que vous ayez à manipuler une buse vapeur. La quantité de lait est réglable, vous pouvez donc choisir si vous préférez plus de mousse ou plus de lait chaud dans chaque tasse.

Prête en 3 secondes et température réglable

Le système ThermoJet chauffe l'eau au passage, et non dans un réservoir accumulateur, passant de l'état éteint à prête pour l'extraction en 3 secondes. Sans attente chaque matin. La contrepartie de ce chauffage au fil de l'eau est que la température d'extraction peut légèrement varier par rapport aux chaudières à double circuit traditionnelles ; la température est réglable, vous pouvez donc compenser cette variation et l'affiner selon le type de grain. Le réservoir d'eau de 2 L est amovible, ce qui évite de le remplir tasse par tasse dans un usage domestique normal.

Écran tactile et programmation des boissons

Le panneau tactile LCD centralise tous les réglages : mouture, température, quantité de lait et type de boisson depuis un seul endroit, sans menus enchaînés. La machine est programmable, vous pouvez donc enregistrer les préférences de chaque boisson et les reproduire sans reconfigurer quoi que ce soit. Pour ceux qui n'ont pas d'expérience avec les machines manuelles, cette interface réduit considérablement le temps d'adaptation.

Dimensions à vérifier avant de l'installer

Elle mesure 320 mm de large, 340 mm de profondeur et 410 mm de hauteur : des dimensions qui imposent de mesurer l'espace disponible sur le plan de travail, notamment la profondeur et la hauteur libre sous les armoires supérieures. Le boîtier en acier inoxydable résiste bien à l'usage quotidien et se nettoie sans effort. Le réservoir d'eau est amovible et le porte-filtre est démontable, deux détails qui facilitent le nettoyage sans avoir à déplacer la machine.

Questions fréquentes

Fonctionne-t-elle avec du café moulu ou uniquement avec des grains entiers ?

Elle fonctionne uniquement avec des grains entiers. Elle est équipée d'un moulin intégré qui moud juste avant chaque extraction. La finesse de mouture est réglable pour affiner le résultat selon le type de grain utilisé.

Combien de temps faut-il pour qu'elle chauffe et soit prête à préparer le café ?

Seulement 3 secondes. Le système ThermoJet chauffe l'eau au passage, et non dans un réservoir accumulateur, ce qui fait qu'il n'y a pratiquement aucune attente entre le moment où vous l'allumez et la première extraction.

Que contient la boîte ?

La boîte contient la machine Barista Touch, un câble d'alimentation, un porte-filtre avec filtres, un bac récupérateur de marc et un manuel d'instructions.

Quelle place occupe-t-elle sur le plan de travail ?

Elle mesure 320 mm de large, 340 mm de profondeur et 410 mm de hauteur. Vérifiez notamment la profondeur et la hauteur libre sous les armoires supérieures avant de l'installer.