Gril électrique Philips Série 5000 2400W 1250cm² 2 zones Noir HD6212/90

Philips Série 5000 HD6212/90 2400W 1250cm²

Le Philips Série 5000 HD6212/90 est un gril électrique de table avec couvercle en verre trempé. Il est de forme rectangulaire, dispose de 2 zones de cuisson indépendantes et de deux plaques interchangeables : une grille et une plancha lisse. L'idée derrière ce design est d'obtenir la saveur fumée du gril à la maison, sans charbon ni terrasse, avec un nettoyage qui se fait au lave-vaisselle. Avec 2400 W de puissance et 1250 cm² de surface, il permet de cuisiner pour plusieurs personnes à la fois.

Deux surfaces et 1250 cm² pour cuisiner sans attendre

Les 1250 cm² se répartissent en 2 zones qui fonctionnent de façon indépendante : vous pouvez avoir la viande à feu vif sur la grille pendant que les légumes cuisent à température plus douce sur la plancha, en même temps. La plaque grille laisse les marques caractéristiques de la cuisson au gril ; la plancha lisse diffuse la chaleur de manière uniforme, ce qui convient mieux aux aliments plus délicats ou qui doivent être saisis de façon homogène. Les deux surfaces sont dotées d'un revêtement en pierre Maifan : il retient les jus à l'intérieur des aliments et évite qu'ils n'attachent sans avoir besoin d'huile supplémentaire. Les 2400 W maintiennent la température stable lorsque vous ajoutez des aliments froids sur le gril, ainsi la surface ne refroidit pas et la viande est saisie plutôt que de mijoter dans ses propres jus.

Le couvercle qui transforme le gril en fumoir

Le couvercle en verre trempé est bien plus qu'un simple couvercle : une fois posé, la chaleur et les arômes circulent à l'intérieur de l'appareil au lieu de s'échapper, et le gril agit comme un fumoir et un infuseur de saveurs. Sans le couvercle, il fonctionne comme un gril ouvert classique ; la fonction fumoir n'existe que lorsqu'il est utilisé fermé. Ce sont deux modes de cuisson distincts avec le même appareil. La température monte jusqu'à 220 °C, réglable via une commande rotative pour ajuster le niveau de chaleur selon l'aliment. Un voyant lumineux s'allume lorsque le gril a atteint la température sélectionnée, vous indiquant ainsi quand il est prêt à cuire.

Des plaques entièrement amovibles qui passent au lave-vaisselle

Les deux plaques se retirent sans outil et vont directement au lave-vaisselle. Le bac récupérateur de graisse est également amovible : il recueille les liquides pendant la cuisson et se nettoie séparément. Le revêtement antiadhésif évite que les aliments n'attachent pendant la cuisson et réduit les résidus à enlever ensuite. Deux points importants à garder à l'esprit avant d'acheter : le câble mesure 0,8 m et dispose d'un enrouleur de câble intégré, mais avec 6,37 kg et un encombrement de 473 x 363 mm, cet appareil se pose généralement sur la table à manger, qui peut être éloignée de la prise ; prévoyez une rallonge si nécessaire. De plus, il ne dispose pas d'arrêt automatique ni d'interrupteur marche/arrêt intégré : il faut le débrancher après utilisation et le surveiller pendant la cuisson.

Questions fréquentes

Que contient la boîte ?

Le gril est livré avec un couvercle en verre trempé, une plaque grille, une plaque plancha lisse, un bac récupérateur de graisse et un câble avec enrouleur intégré. Un manuel d'instructions est également inclus.

Les plaques sont-elles compatibles avec le lave-vaisselle ?

Oui. Les deux plaques sont amovibles sans outil et compatibles lave-vaisselle. Le bac récupérateur de graisse est également amovible et se nettoie séparément.