De'Longhi Linea Classic 1,7L Buse Vapeur 15bar Acier Inoxydable EM450.M 1350W Machine Espresso

De'Longhi Classic EM450.M Metal

La De'Longhi Classic EM450.M est une machine à expresso semi-automatique de comptoir avec un corps en acier inoxydable. Elle se commande via des boutons et une molette rotative, et dispose d'un indicateur de pression analogique qui affiche l'extraction en temps réel. Elle est conçue pour préparer des expressos et des cappuccinos avec du café moulu, sans étapes intermédiaires, avec une finition métallique qui la distingue du plastique habituel dans cette catégorie.

Fonctionne uniquement avec du café moulu, pas avec des grains entiers

La EM450.M n'est pas équipée d'un moulin intégré : pour l'utiliser, vous avez besoin de café déjà moulu, que vous l'achetiez ainsi ou que vous le mouliez vous-même avec un moulin séparé. Ce n'est pas un défaut de conception, c'est simplement son mode de fonctionnement ; ceux qui ont déjà cette habitude ou ce moulin chez eux ne ressentiront aucune contrainte. Un autre point qui situe bien son échelle : elle prépare 2 tasses par cycle, ce qui en fait une machine pour un usage individuel ou en duo. Elle n'est pas conçue pour servir un grand groupe.

Une buse vapeur manuelle pour texturer le lait à votre rythme

La machine est équipée d'une buse vapeur à débit réglable : vous contrôlez l'intensité du jet pendant que vous faites mousser le lait, ce qui vous permet d'affiner la texture selon la boisson. Vous pouvez ainsi préparer des cappuccinos et d'autres boissons à base de lait texturé directement depuis le plan de travail. Comme il s'agit d'un système manuel, le processus n'est pas automatisé : la première fois, il faut un peu de temps pour trouver le bon angle et le bon mouvement, mais c'est la même mécanique que celle des machines professionnelles et, avec un peu de pratique, elle se maîtrise sans difficulté.

Réservoir de 1,7 L et pièces amovibles pour nettoyer sans déplacer la machine

Le réservoir de 1,7 L est amovible : vous le retirez, le portez au robinet, le remplissez et le remettez en place sans bouger la machine. Il couvre plusieurs tournées sans avoir à le remplir à chaque fois. Le bac d'égouttement est également amovible, ce qui permet de le vider et de le nettoyer en quelques secondes. Une remarque honnête pour ceux qui préparent des cafés de spécialité avec des profils de température précis : la température d'extraction n'est pas réglable. Pour l'expresso et le cappuccino du quotidien, cela n'affecte pas le résultat, mais si vous souhaitez affiner la température selon le type de café, cette machine ne le permet pas.

Comparatif : De'Longhi Classic EM450.M Metal face à la Cecotec Cafelizzia 790 Steel

Questions fréquentes

Quel café faut-il utiliser avec la De'Longhi EM450.M ?

Elle fonctionne uniquement avec du café moulu. Elle n'est pas équipée d'un moulin intégré, donc si vous achetez du café en grains, vous devrez le moudre au préalable avec un moulin séparé.

Combien de tasses prépare-t-elle par cycle ?

Elle prépare jusqu'à 2 tasses par cycle. C'est une machine conçue pour un usage individuel ou en duo, pas pour servir de grands groupes.

Puis-je préparer un cappuccino en plus de l'expresso ?

Oui. Elle est équipée d'une buse vapeur à débit réglable qui permet de texturer le lait manuellement, comme sur les machines professionnelles. Avec un peu de pratique, vous préparez des cappuccinos et d'autres boissons à base de lait sans difficulté.

Quelle place occupe-t-elle sur le plan de travail ?

Elle mesure 226 mm de large, 283 mm de profondeur et 305 mm de hauteur, et pèse 4,08 kg. Elle est compacte pour une machine en acier inoxydable avec buse vapeur intégrée.

Est-elle facile à nettoyer ?

Oui. Le réservoir d'eau de 1,7 L et le bac d'égouttement sont amovibles, ce qui vous permet de les vider et de les nettoyer en quelques secondes sans déplacer la machine.