Orbegozo 9 chávenas Preto/Aço inoxidável KFI 960 Cafeteira italiana

Orbegozo KFI 960 9 Chávenas Preto/Aço inoxidável

A KFI 960 é uma cafeteira italiana moka de dois corpos roscados com capacidade para 9 chávenas: suficiente para preparar café para toda a mesa de uma só vez. O corpo é de aço inoxidável, não de alumínio, e o acabamento combina preto com aço. Funciona em qualquer tipo de fogão, incluindo indução, o que a torna adequada para a maioria dos lares sem necessidade de verificar a compatibilidade com o queimador.

Aço inoxidável em vez de alumínio, uma diferença que se nota

A maioria das cafeteiras italianas desta capacidade é de alumínio. A KFI 960 utiliza aço inoxidável, um material que não absorve odores entre utilizações nem transfere sabor metálico para o café, algo que acontece com o alumínio em algumas pessoas e que se nota sobretudo nos primeiros meses de uso. O aço pesa um pouco mais do que o alumínio, mas numa cafeteira de bancada que quase não se move, isso não é um inconveniente real. O acabamento bicolor preto e aço também resiste melhor ao desgaste do dia a dia do que as superfícies pintadas.

Compatível com indução e com os restantes fogões

A compatibilidade com indução não está garantida em todas as cafeteiras italianas, e é a pergunta que mais se repete antes de comprar uma. A KFI 960 é compatível com indução, e também funciona em vitrocerâmica, gás e fogões elétricos, sem qualquer restrição de fonte de calor. Inclui válvula de segurança, que regula a pressão interna para que o café suba corretamente sem sobrepressões: não é um elemento de alarme, mas sim parte do funcionamento normal de qualquer moka bem construída. Um dado prático se tiver indução: uma cafeteira de 9 chávenas tem uma base bastante larga, por isso convém verificar que a zona de indução a cobre bem antes de a utilizar pela primeira vez.

Perguntas frequentes

A Orbegozo KFI 960 é compatível com indução?

Sim, funciona em indução, vitrocerâmica, gás e fogões elétricos sem restrições. Por ser de 9 chávenas, a base é bastante larga; convém verificar que a zona de indução a cobre bem antes da primeira utilização.

O corpo é de aço inoxidável ou de alumínio?

É de aço inoxidável. Ao contrário do alumínio, não absorve odores entre utilizações nem transfere sabor metálico para o café, algo que se nota especialmente nos primeiros meses com cafeteiras de alumínio.

Quantos mililitros tem e para quantas pessoas chega?

Tem 500 ml de capacidade distribuídos por 9 chávenas. É suficiente para servir várias pessoas numa única preparação sem ter de repetir o processo.