Fritadeira de ar Ninja Speedi ON400EU 10 em 1 5,7L 1760W funções

Ninja Speedi ON400EU 10 em 1 5,7L

A Ninja Speedi ON400EU é uma multicozinha de 5,7 L e 1760 W que combina um cozedor rápido a vapor e uma fritadeira de ar numa só panela. Um interruptor físico, o SmartSwitch, divide os 10 modos disponíveis entre esses dois mundos: de um lado o cozedor, do outro a fritadeira. O resultado prático é que pode preparar uma refeição completa para 4 pessoas, com proteína, cereal e legumes ao mesmo tempo, sem usar mais do que uma panela e sem transferir nada.

Uma só panela para proteína, cereal e legumes ao mesmo tempo

O modo Speedi Meals é a principal razão pela qual muita gente compra esta panela: coloca os ingredientes em camadas, seleciona o modo e o aparelho gere o vapor e o calor para que tudo fique pronto ao mesmo tempo. Os 15 minutos de cozedura anunciados pela Ninja são reais, mas é necessário acrescentar entre 5 e 10 minutos de pré-aquecimento que o próprio manual não destaca; na prática, o tempo total ronda os 20-25 minutos. Para uma refeição completa de dia de semana continua a ser rápido. A panela admite até 4 doses e tem capacidade suficiente para um frango inteiro de 1,6 kg, o que dá uma ideia bastante clara do seu tamanho real.

O SmartSwitch: dois eletrodomésticos num só corpo

O SmartSwitch é um interruptor físico que alterna o aparelho entre 2 modos principais: Rapid Cooker (cozedor a vapor) e Air Fryer (fritadeira de ar). Os dois não funcionam em simultâneo; são duas ferramentas distintas dentro do mesmo corpo. Do lado do cozedor encontram-se Speedi Meals, Fritadeira de ar com vapor, Cozedura no forno com vapor, Vapor e Grelha. Do lado da fritadeira estão Fritadeira de ar, Cozedura no forno, Desidratação, Selagem/Salteado e Cozedura lenta: 10 modos no total. Importa saber que este aparelho não é uma panela de pressão: a rapidez é conseguida combinando vapor e ar quente, sem válvula de pressão. Quem procure cozedura sob pressão real não a encontrará aqui; quem queira algo mais simples e sem os cuidados exigidos por uma panela de pressão tradicional, irá valorizá-lo. Modos como Desidratação ou Cozedura lenta requerem alguma experimentação, uma vez que o manual incluído é bastante sucinto.

Fritadeira de ar que reduz a gordura até 75%

No modo fritadeira de ar, o aparelho faz circular ar quente a alta velocidade com muito pouco azeite ou sem ele, o que se traduz em até 75% menos gordura face à fritura tradicional em óleo. O tabuleiro Cook & Crisp incluído eleva os alimentos dentro da panela para que o ar circule também por baixo e o resultado seja uniforme. Um dado que vários compradores referem: o aparelho ocupa bastante espaço no balcão, algo a ter em conta se a cozinha for pequena antes de decidir onde vai ficar.

Perguntas frequentes

Que modos de cozedura inclui a Ninja Speedi ON400EU?

Dispõe de 10 modos: Speedi Meals, Fritadeira de ar com vapor, Cozedura no forno com vapor, Vapor, Grelha, Fritadeira de ar, Cozedura no forno, Desidratação, Selagem/Salteado e Cozedura lenta. O interruptor SmartSwitch divide estes modos entre o cozedor rápido e a fritadeira de ar.

Que acessórios inclui a Ninja Speedi ON400EU na caixa?

Inclui a unidade principal, a panela de cozedura amovível de 5,7 L, o tabuleiro Cook & Crisp, o coletor de condensação e o manual de instruções.

Quanto tempo demora realmente a cozinhar uma refeição completa?

Os 15 minutos anunciados pela Ninja são o tempo de cozedura ativa. É necessário somar entre 5 e 10 minutos de pré-aquecimento, pelo que o tempo real desde que coloca os ingredientes até servir ronda os 20-25 minutos.