Máquina de Café Expresso Orbegozo 1L Vaporizador 20bar Aço Inoxidável EX 7000

Orbegozo EX 7000 1L

A Orbegozo EX 7000 é uma máquina de espresso semiautomática de bancada com corpo em preto e aço inoxidável. O painel tátil ocupa a parte frontal, o vaporizador sai por um lateral e o tabuleiro superior serve de aquecedor de chávenas. Funciona com café moído e monodose, cobre os estilos de café mais habituais e utiliza-se sem configuração complexa. Com 20 bar de pressão e 1 litro de depósito, foi pensada para quem prepara espresso, cappuccino ou café longo em casa dia após dia.

20 bar que determinam se o espresso tem crema ou não

A pressão de extração é o dado que mais decide numa máquina de espresso. Com 20 bar, a água atravessa o café compacto do porta-filtros à pressão necessária para gerar a crema característica à superfície; sem pressão suficiente, o espresso sai aguado e sem corpo. O que esta máquina não tem é um botão de intensidade: não existe ajuste de força a partir do painel. Quem quiser um espresso mais curto e intenso ou mais suave tem de variar a quantidade de café que coloca no porta-filtros. É o único controlo disponível para esse matiz, por isso convém habituar-se a dosear à mão.

O vaporizador: vaporizar leite para cappuccino ou latte

O vaporizador tem uma tubagem orientável: roda para chegar ao recipiente onde estiver sem que seja necessário movê-lo. O vapor é ajustável em ângulo e caudal, com controlo sobre o tempo que permanece no leite e, com isso, a textura da espuma, desde espuma densa para cappuccino até leite vaporizado mais líquido para latte. A máquina também tem sistema de água quente para infusões ou para alongar o espresso sem perder temperatura. O resultado da espuma depende também do tipo de leite utilizado e da prática; não é um sistema automático que vaporize sozinho.

Painel tátil e modos: que bebidas prepara e como se utiliza

O painel tátil tem modos programados para café simples, duplo, longo, espresso frio e vapor, cobrindo assim as bebidas mais habituais sem tocar em qualquer ajuste manual. Para duas chávenas ao mesmo tempo basta selecionar o modo duplo: a extração faz-se num único ciclo, sem repetir o processo. O tabuleiro superior em aço inoxidável funciona como aquecedor de chávenas aproveitando o calor que sobe da máquina, não tem resistência própria. Não existe ecrã numérico: o estado lê-se por ícones iluminados no painel, o que simplifica a parte frontal mas requer uma ou duas utilizações para aprender o que cada símbolo indica.

Depósito de 1 L, café moído e monodose: o que entra na máquina

O depósito de 1 litro é amovível e tem abertura superior, pelo que pode enchê-lo por cima sem o retirar completamente nem mover a máquina. A máquina aceita café moído e monodose. Se usar café moído a granel, tenha em conta que não tem moinho integrado, pelo que o café tem de chegar já moído. O nível da água é visível do exterior, e o tabuleiro de gotejamento tem o seu próprio indicador de nível que avisa antes de transbordar, reduzindo a necessidade de estar sempre a verificar entre utilizações.

Perguntas frequentes

Quantos bar tem a Orbegozo EX 7000 e para que serve essa pressão?

Funciona a 20 bar de pressão máxima. Essa pressão é a que permite que a água atravesse o café compacto do porta-filtros e gere a crema característica à superfície. Sem pressão suficiente, o espresso sai aguado e sem corpo.

O que vem na caixa?

Inclui a máquina de café, uma colher doseadora com calcador, dois porta-filtros (simples e duplo) e o manual de instruções.

Com que tipo de café funciona?

Aceita café moído e monodose. Não tem moinho integrado, pelo que o café moído tem de chegar já preparado.

Posso preparar duas chávenas ao mesmo tempo?

Sim. O modo duplo extrai as duas chávenas num único ciclo sem repetir o processo. Basta selecioná-lo no painel tátil.

Tem vaporizador para vaporizar leite?

Sim. Tem tubagem de vapor orientável e ajustável em ângulo e caudal, o que permite regular a textura da espuma: mais densa para cappuccino ou mais líquida para latte. Dispõe também de sistema de água quente para infusões.