JATA 1,3L 1000W Preto FR5600 Fritadeira de óleo

JATA FR5600 1,3L 1000W Preto

A JATA FR5600 é uma fritadeira elétrica de óleo compacta: cuba cerâmica antiaderente, tampa de vidro com pega e um único comando giratório para regular a temperatura. Tudo aponta para uma utilização doméstica simples, para quem quer fritar em casa sem complicações. A capacidade de 1,3 L e os 1000 W colocam-na na extremidade compacta do mercado, o que define tanto a sua virtude, o tamanho reduzido e a limpeza fácil, como o seu limite, a quantidade de comida que pode fritar de uma vez.

Capacidade de 1,3 L: para uma ou duas pessoas

Com 1,3 L de capacidade cabem uma dose generosa ou duas porções ligeiras numa única fornada. Para cozinhar para quatro pessoas de uma vez, o tamanho fica aquém. Quem habitualmente frita para mais de dois comensais, ou precise de fazer várias fornadas seguidas, notará que a cuba não comporta muito volume. É um dado que convém verificar antes de comprar: se a utilização habitual é individual ou a dois, a capacidade é adequada; se a família for maior, não.

1000 W: aquece mais devagar do que fritadeiras de maior potência

Os 1000 W ficam abaixo dos watts habituais nas fritadeiras de óleo domésticas. O resultado direto é que o óleo demora mais a atingir a temperatura de trabalho. Entre fornadas, a recuperação de temperatura também é mais lenta do que em modelos mais potentes. Para quem frita de forma ocasional, algumas vezes por semana e sem acumular fornadas, o desempenho é suficiente. Para uso diário ou com cargas elevadas e seguidas, essa potência pode tornar-se um inconveniente real.

Cuba cerâmica antiaderente e tampa de vidro

A cuba é cerâmica com revestimento antiaderente livre de PFOA segundo o fabricante: não retém odores entre frituras nem transfere sabores para o óleo. Lavar à mão é simples graças ao revestimento, embora o material exija cuidado: os utensílios metálicos podem riscar a superfície e deteriorar a camada com o tempo. A tampa de vidro com pega cumpre duas funções em simultâneo: permite ver o ponto da fritura sem necessidade de abrir e contém os salpicos enquanto a comida frita.

Perguntas frequentes

Para quantas pessoas é adequada a capacidade de 1,3 L?

A cuba de 1,3 L dá para uma dose generosa ou duas porções ligeiras por fornada. Para três ou quatro comensais fica aquém e seria necessário fazer várias fornadas seguidas, o que também prolonga o tempo devido à recuperação de temperatura entre fritura e fritura.

Tem termóstato regulável?

Sim, incorpora um comando giratório para ajustar a temperatura consoante o que se está a fritar. Conta também com luz indicadora LED que avisa quando a fritadeira está em funcionamento.

O revestimento antiaderente é livre de PFOA?

Sim, o fabricante indica que a cuba cerâmica com revestimento antiaderente é livre de PFOA. Não retém odores entre frituras nem transfere sabores para o óleo. Convém evitar utensílios metálicos para não riscar a superfície cerâmica.