Tefal Maxi Fry FF107810 1900W 2L Fritadeira

Tefal Maxi Fry FF107810 2L Preto

A Tefal Maxi Fry FF107810 é uma fritadeira tradicional de óleo: aquece o óleo, coloca o cesto com o alimento e obtém o resultado estaladiço de sempre. Sem ar quente, sem ecrãs, sem programas. O aparelho fica em cima da bancada, fecha com tampa e é controlado por botões. Com 2 L de capacidade e 1900 W, foi pensada para quem frita em casa para duas ou três pessoas sem complicações.

Quanto cabe e para quantas pessoas chega

O depósito admite 2 L de óleo e o cesto aguenta até 1 kg de alimento por fornada: suficiente para uma dose generosa de duas ou três pessoas. Quem quiser fritar para quatro ou mais terá de repetir o processo, o que prolonga o tempo na cozinha. Vale a pena ter isso em conta antes de comprar se a mesa for grande com frequência. E uma nota importante: é uma fritadeira de óleo. O resultado é o panado estaladiço tradicional, não o que dá uma fritadeira de ar. Se procura fritura sem óleo, este modelo não é o que precisa.

1900 W que aquecem depressa e mantêm a temperatura

Com 1900 W, o óleo atinge a temperatura de fritura em pouco tempo. O que determina o resultado estaladiço é chegar à temperatura certa e mantê-la enquanto o alimento está dentro: se o óleo arrefecer, o panado absorve mais gordura e perde textura. O indicador de pronto avisa quando o óleo está no ponto, por isso não há necessidade de adivinhar. O controlo é feito apenas por botões, sem ecrã. O manuseamento é direto: roda ou prime e está feito, sem menus nem definições para memorizar. A contrapartida é não poder fixar uma temperatura exata em graus nem guardar uma configuração para cada alimento.

Segurança e comodidade durante a fritura

Dois detalhes que reduzem os riscos com óleo quente. O desligamento automático desliga o aparelho se não o utilizar, por isso um descuido não deixa o óleo quente indefinidamente. A abertura automática da tampa faz com que a tampa suba sozinha ao terminar: não precisa de a tocar com as mãos sujas nem arriscar queimar-se com o vapor. A pega do cesto mantém-se fria ao toque, pelo que pode retirá-lo sem um pano ou outro utensílio.

Um filtro metálico que não precisa de ser reposto

O filtro de odores é de metal, não de carvão. A diferença prática é simples: os filtros de carvão saturam e é preciso comprar reposições de tempos a tempos; o metálico lava-se e volta a colocar-se. Sem gasto adicional em filtros. Retém odores durante a fritura, embora para continuar a funcionar bem seja necessário limpá-lo com regularidade. Se a limpeza for descurada, o desempenho diminui.

Perguntas frequentes

Quanto óleo necessita e para quantas pessoas chega?

Admite 2 L de óleo e o cesto aguenta até 1 kg de alimento por fornada, suficiente para duas ou três pessoas. Para mais comensais é necessário fritar em várias fornadas.

O que inclui a caixa?

A caixa inclui a fritadeira, o cesto de fritura, o filtro metálico e o manual de instruções.

É uma fritadeira de ar ou de óleo?

É uma fritadeira tradicional de óleo. Aquece o óleo para obter o panado estaladiço de sempre. Não utiliza ar quente, pelo que não é adequada para fritura sem óleo.