Fritadeira Cecotec CleanFry Infinity 3000 ProFilter 2400W 3L

Cecotec CleanFry Infinity 3000 ProFilter 3L 2400W Preto/Aço inoxidável

A CleanFry Infinity 3000 ProFilter é uma fritadeira tradicional de óleo: frita mergulhando o alimento em óleo quente, não em ar. O corpo combina preto e aço inoxidável, e a tampa tem uma janela de visualização e um filtro antiodor integrado. A Cecotec pensou-a para quem frita com óleo em casa de forma habitual e quer que a limpeza e o cheiro sejam a menor das preocupações.

Capacidade e potência: quanto cabe e com que rapidez atinge a temperatura

Com 3 L de capacidade dá para uma fornada generosa para 3-4 pessoas; se cozinhar para mais, pode ficar aquém e será necessário fazer duas fornadas. Há um pormenor que convém conhecer: esses 3 L são o total do depósito, óleo incluído. O óleo ocupa a sua parte, por isso a quantidade real de comida que cabe de uma só vez depende de quanto óleo utilizar. Não são 3 L de cesto mais o óleo em separado. A potência de 2400 W faz com que o pré-aquecimento seja rápido e, sobretudo, que a temperatura se recupere depressa ao juntar os alimentos frios. Nas fritadeiras de óleo isso é importante: se a temperatura baixar muito ao adicionar o alimento, a fritura absorve mais óleo e fica mais mole.

Temperatura regulável até 190 °C para ajustar cada alimento

O termóstato chega até 190 °C e pode ser ajustado consoante o que vai fritar. As batatas, o peixe e o frango não partilham a temperatura ideal, e ter esse controlo evita que a fritura fique crua por dentro ou demasiado escura por fora. O comando é físico: um seletor giratório e botões, sem ecrã digital. A janela de visualização na tampa permite ver o estado da fritura sem a abrir, para não perder temperatura a cada verificação.

O sistema ProFilter e o filtro antiodor: menos cheiro e óleo reutilizável

O filtro antiodor da tampa reduz o cheiro que se espalha pela cozinha durante a fritura. Reduz, não elimina por completo: com óleo quente haverá sempre algum cheiro, mas o filtro evita que impregne toda a casa. O sistema ProFilter vai além da limpeza: ao terminar a fritura, o óleo é extraído, passado pelo filtro para remover os resíduos e guardado para a próxima vez. A longo prazo isso nota-se na despesa em óleo, porque não é necessário deitá-lo fora após cada utilização se ainda estiver em bom estado.

Limpeza: peças para a máquina de lavar louça e armazenamento de cabo incluído

A cuba amovível, a tampa e o cesto são aptos para máquina de lavar louça. Numa fritadeira de óleo isso é importante: as peças que acumulam gordura vão diretamente para a máquina sem ter de as lavar à mão. O cabo tem armazenamento integrado no próprio aparelho, ficando assim arrumado na bancada quando não está em uso.

Perguntas frequentes

As peças da CleanFry Infinity 3000 ProFilter são aptas para máquina de lavar louça?

Sim. A cuba amovível, a tampa e o cesto podem ir diretamente para a máquina de lavar louça, o que facilita muito a limpeza dos resíduos de gordura sem ter de os lavar à mão.

Até que temperatura chega e é regulável?

O termóstato chega até 190 °C e ajusta-se com um seletor giratório físico. Assim pode adaptar a temperatura consoante o alimento: batatas, peixe ou frango não partilham o mesmo ponto ideal de fritura.

Quanta comida cabe de uma vez?

A capacidade total do depósito é de 3 L, óleo incluído. É suficiente para 3-4 pessoas numa só fornada; para grupos maiores será necessário fazer duas fornadas.

Tem filtro para reduzir o cheiro durante a fritura?

Sim. A tampa incorpora um filtro antiodor que limita o cheiro que se espalha pela cozinha durante a fritura. Não o elimina por completo, mas evita que impregne toda a casa.

Quanto espaço ocupa na bancada?

Mede 580 mm de largura, 240 mm de profundidade e 310 mm de altura, com um peso de 3,9 kg. O dado mais relevante é a largura: 58 cm na horizontal. Convém medir o espaço disponível antes de o comprar.