Fritadeira de ar Cecotec Cecofry&Grill Smokin' 4500 4,5L 1900W 10 programas Preto

Cecotec Cecofry&Grill Smokin' 4500 4,5L 1900W Preto/Castanho

A Cecofry&Grill Smokin' 4500 é uma fritadeira de ar com função de fumador integrado: cozinha com ar quente para obter o exterior estaladiço habitual neste tipo de aparelhos e, além disso, pode adicionar aroma e sabor fumado durante a cozedura, algo que as fritadeiras de ar convencionais não fazem. O corpo é compacto, com painel tátil e uma janela que permite ver o interior sem abrir o cesto. Com 4,5 L de capacidade e 1900 W de potência, está pensada para duas ou três pessoas que querem resultado de grelhador sem acender o churrasco nem usar praticamente óleo.

Uma capacidade adequada para duas ou três pessoas

Com 4,5 L cabem bem uma fornada de asas de frango, alguns bifes com batatas ou legumes para duas ou três pessoas. Para quatro comensais habituais o cesto fica pequeno: será necessário fazer duas fornadas se se quiser cozinhar tudo ao mesmo tempo, o que prolonga o tempo na cozinha. Este é o limite real deste modelo e convém tê-lo em conta antes de comprar. Os 1900 W garantem que a fritadeira atinge a temperatura rapidamente e a mantém estável durante toda a cozedura, sem que o calor caia ao carregar o cesto. O resultado é mais uniforme e o exterior fica estaladiço sem precisar de prolongar o tempo.

O fumador que dá sabor de grelhador sem sair para a varanda

A função fumador é o que distingue este modelo de uma fritadeira de ar comum. Durante a cozedura, chips de madeira geram fumo que impregna a carne, o peixe ou os legumes com esse aroma característico do grelhador. Os chips vêm incluídos na caixa, pelo que pode utilizá-los desde o primeiro momento sem custo adicional. Há um pormenor que convém conhecer: a quantidade exata de chips incluídos não consta na ficha técnica, e quando se esgotarem será necessário repô-los, pois são consumíveis específicos para uso alimentar. Se tenciona usar o fumador com frequência, vale a pena verificar isso antes de comprar para calcular o gasto. A janela integrada na tampa é especialmente útil aqui: vê-se o ponto da cozedura sem abrir o cesto e perder o fumo ou o calor acumulado, algo que com massas ou panados também evita que se deformem ao mexer.

Dez programas desde o descongelamento suave até à gratinagem intensa

Os 10 programas predefinidos cobrem preparações muito distintas: fritar, assar, grelhar, fumar, cozer no forno ou descongelar, entre outras, sem ter de memorizar tempos nem temperaturas. Selecionam-se a partir do painel tátil, sem botões físicos que acumulem resíduos de comida. O intervalo de temperatura vai de 40 °C a 200 °C, e o extremo baixo tem uma utilização prática que o nome do produto não anuncia: a 40 °C pode ser usado para descongelar com suavidade ou até para fermentar massas, sem o choque de calor que as estragaria. O máximo de 200 °C fornece o calor necessário para estaladiços rápidos e gratinados. Esta amplitude é o que faz com que os programas sirvam para pratos tão diferentes sem tocar em nenhum ajuste manual.

Comparativo: Cecotec Cecofry&Grill Smokin' vs. Cecotec Cecofry Fantastik

Perguntas frequentes

Que receitas posso fazer com a Cecofry&Grill Smokin' 4500?

Os seus 10 programas cobrem fritar, assar, grelhar, fumar, cozer no forno e descongelar, entre outros. O intervalo de 40 °C a 200 °C permite desde fermentar massas até obter estaladiços rápidos e gratinados, passando por carnes, peixes e legumes com aroma fumado.

Quanto consome a Cecofry&Grill Smokin' 4500?

Tem uma potência de 1900 W. Este nível permite-lhe atingir a temperatura de trabalho rapidamente e mantê-la estável durante toda a cozedura, sem quebras de calor ao carregar o cesto.

Para quantas pessoas é suficiente a capacidade de 4,5 L?

É adequada para duas ou três pessoas. Para quatro comensais habituais o cesto fica pequeno e será necessário fazer duas fornadas se se quiser cozinhar tudo ao mesmo tempo, o que prolonga o tempo na cozinha.

O que inclui a caixa?

Inclui a fritadeira de ar, chips de madeira para o fumador — prontos a usar desde o primeiro momento — e o manual do utilizador. Os chips são consumíveis: quando se esgotarem será necessário repô-los separadamente.