Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI 1200W 5L Amassadeira

Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI Prateado

O Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI é uma batedeira planetária de bancada em aço inoxidável na cor prateada. Inclui uma taça de 5 litros, ecrã incorporado e comando giratório, e foi concebida para trabalhar massas e misturas de forma homogénea sem que tenha de a vigiar: programa o tempo e a máquina amassa, mistura ou mexe até parar sozinha.

A rotação planetária que trabalha toda a massa sem deixar zonas por tocar

Numa batedeira de varas comum, o acessório gira em torno de um ponto fixo e deixa zonas da taça por tocar. A rotação planetária da Kenwood funciona de forma diferente: o acessório percorre toda a superfície da taça enquanto gira sobre si mesmo, trabalhando cada parte da massa em cada volta. Com massas densas como pão ou brioche, uma mistura desigual nota-se no resultado final. Os 1200 W sustentam essa eficácia: a máquina não abranda perante massas duras. Ainda assim, a taça de 5 litros é adequada para fornadas familiares normais, mas fica aquém se fizer grandes volumes de uma só vez.

Ecrã e temporizador para amassar sem estar de olho no relógio

O ecrã incorporado e o temporizador mudam a forma de trabalhar: define o tempo de amassamento, liga a máquina e dedica-se a outra coisa. Quando o tempo termina, o desligamento automático para o motor sem que tenha de estar presente. Para ajustar a intensidade consoante a fase, há velocidade variável e uma função turbo que eleva a potência ao máximo de imediato quando necessário. O controlo é feito através de botões e comando giratório.

Quase 10 kg de aço: uma máquina que fica fixa na bancada

Esta batedeira pesa 9,5 kg e mede 315 mm de largura, 395 mm de profundidade e 225 mm de altura. Com estas dimensões e este peso, não é uma máquina que se guarda num armário após cada utilização: precisa de um lugar fixo na bancada. A base antiderrapante ajuda a que não se mova durante o amassamento, mas o fator que realmente a ancora é o próprio peso. Se tiver uma cozinha pequena ou preferir guardar os eletrodomésticos quando não os usa, este modelo não é para si.

Perguntas frequentes

A taça de 5 litros é suficiente para fazer pão para uma família?

Para uma ou duas bolas de pão ou uma fornada familiar normal, sim. Se fizer grandes volumes de massa de uma só vez, a taça de 5 litros fica aquém e terá de fazer várias levas.

Quais os acessórios que podem ir à máquina de lavar louça e quais não podem?

Apenas algumas peças são aptas para máquina de lavar louça. Antes de colocar qualquer acessório, consulte o manual do produto para saber quais suportam a máquina e quais devem ser lavados à mão.

É possível usar o temporizador para parar a máquina sozinha sem estar presente?

Sim. O temporizador ativa o desligamento automático ao fim do tempo programado, pelo que a máquina para sozinha mesmo que não esteja na cozinha.

Quanto espaço ocupa na bancada e quanto pesa realmente?

Ocupa 315 mm de largura, 395 mm de profundidade e 225 mm de altura. Pesa 9,5 kg, pelo que requer um lugar fixo na bancada: não é prática de guardar e retirar após cada utilização.

A balança integrada é uma função confirmada neste modelo?

Os dados disponíveis indicam que inclui balança integrada, embora recomendemos que confirme essa informação na documentação oficial da Kenwood antes de ser um fator decisivo na sua compra.