Tefal Easy Fry Crispy Stack EY7568 Double panier 10L 2700W 7 Programmes écran tactile Friteuse à air

Tefal Easy Fry Crispy Stack EY7568

La Easy Fry Crispy Stack EY7568 est une friteuse à air dotée de deux paniers empilés qui fonctionnent simultanément au sein d'un seul appareil en tour. Tefal l'a conçue pour ceux qui cuisinent pour plusieurs personnes et souhaitent servir un repas complet en une seule fournée : la protéine dans un panier, l'accompagnement dans l'autre, sans mélange de saveurs et sans salir deux appareils différents. 10 L de capacité totale répartis en format double.

Deux paniers, une seule fournée : cuisiner pour quatre personnes ou plus

Les 10 L se répartissent entre les deux compartiments, ce qui permet de cuire, par exemple, du poulet dans l'un et des pommes de terre dans l'autre en même temps. L'air circule de façon indépendante dans chaque panier, les saveurs ne se mélangent donc pas. Le résultat est un repas complet prêt en une seule fournée, sans attendre qu'une chose soit terminée pour commencer la suivante. Cette taille a une contrepartie directe : la friteuse mesure 450 mm de hauteur et 398 mm de profondeur, et pèse 8 kg. Le plus raisonnable est de lui attribuer une place fixe sur le plan de travail et de mesurer l'espace sous le meuble avant de l'acheter, car la déplacer quotidiennement s'avère peu pratique. Un détail à savoir : elle ne dispose pas de fenêtre de visualisation. Pour vérifier la cuisson, il faut ouvrir le panier, ce qui interrompt le cycle d'air chaud. Ceux qui surveillent beaucoup la cuisson doivent en tenir compte.

Au-delà de la friture : vapeur, grill et six autres modes

Les 7 programmes couvrent la friture, le rôtissage, le grill, la vapeur et le maintien au chaud, entre autres. Le mode vapeur est le moins évident dans une friteuse à air : il ajoute une humidité contrôlée pendant la cuisson, utile pour les viandes ou les légumes qui autrement deviendraient trop secs. Le mode grill ou rôtissage élargit le type de recettes sans nécessiter un autre appareil. Encore moins connu : la température démarre à 40 °C, un seuil bas qui sert à la décongélation douce ou à la fermentation des pâtes, des usages qui ne sont pas les principaux de cet appareil mais qui élargissent ses possibilités. Ceux qui cuisinent uniquement des pommes de terre et du poulet n'utiliseront qu'une partie de ces modes ; la vapeur et le grill n'apportent une vraie valeur ajoutée que si l'on cuisine avec une certaine variété. La commande est tactile avec écran intégré : vous sélectionnez le programme directement sans consulter le manuel à chaque fois.

2700 W qui maintiennent la température stable même avec le panier plein

Avec 2700 W, la préchauffage est rapide et la température reste stable même lorsque les paniers sont chargés au maximum, ce qui se remarque lors de cuissons en grande quantité : les résultats sont plus homogènes et le temps d'attente est réduit. La contrepartie est qu'une puissance plus élevée implique une consommation électrique plus importante par session ; ce n'est pas un argument contre, mais il est utile de le savoir si on l'utilise quotidiennement.

Coloris: Noir.

Questions fréquentes

Pour combien de personnes la Tefal EY7568 est-elle suffisante ?

Avec ses 10 L répartis en deux paniers indépendants, elle permet de préparer un repas complet pour 4 personnes ou plus en une seule fournée, en cuisant protéine et accompagnement en même temps sans mélanger les saveurs.

Quelles fonctions inclut-elle en dehors de la friture ?

Elle inclut 7 programmes : friture, rôtissage, grill, vapeur et maintien au chaud, entre autres. Le mode vapeur est le plus distinctif, car il ajoute une humidité contrôlée pendant la cuisson, évitant que les viandes et les légumes ne se dessèchent.

Dispose-t-elle d'une fenêtre pour surveiller la cuisson sans ouvrir le panier ?

Elle ne dispose pas de fenêtre de visualisation. Pour vérifier la cuisson, il faut ouvrir le panier, ce qui interrompt le flux d'air chaud. C'est un détail à prendre en compte si vous avez l'habitude de surveiller souvent la cuisson.

Quelle place faut-il prévoir sur le plan de travail ?

Elle mesure 245 mm de largeur, 398 mm de profondeur et 450 mm de hauteur. Avec près de 45 cm de hauteur, il est conseillé de mesurer l'espace sous le meuble avant de l'acheter. Elle pèse 8 kg, il est donc plus pratique de lui attribuer une place fixe.

Que contient la boîte ?

La boîte contient la friteuse, un plateau ramasse-miettes, une grille de grill et le manuel d'instructions.