Braun TwinCook 3 TD 3030I Double Panier 2x4L 8L 2850W 8 Programmes écran tactile Friteuse à air

Braun TwinCook 3 TD 3030I BK 2x4L Noir

La Braun TwinCook 3 est une friteuse à air avec 2 compartiments indépendants de 4 L chacun au sein d'un même appareil. Les deux tiroirs fonctionnent en parallèle, chacun avec son propre système de chauffe et son propre contrôle de température et de minuterie. Le principe est de pouvoir cuire deux plats différents en même temps, chacun dans ses propres conditions, sans que l'un attende l'autre ni que les saveurs se mélangent.

Deux paniers qui cuisent chacun à leur rythme, sans mélanger les odeurs ni les saveurs

Chaque compartiment offre 4 L de capacité, suffisant pour cuire jusqu'à 0,9 kg de frites ou des morceaux de poulet de taille moyenne. Avec les deux paniers réunis, vous atteignez 1,8 kg de friture au total. En pratique, cela signifie par exemple des frites à 200 °C dans un tiroir et du poisson à 160 °C dans l'autre simultanément, sans que l'un n'influence l'autre. Si vous n'avez besoin de cuire qu'un seul plat, vous pouvez utiliser un seul panier sans chauffer l'autre. La limite est que 4 L par panier convient bien pour 2-3 personnes par plat, mais si vous devez cuire de grandes quantités de deux plats volumineux en même temps, cela peut s'avérer juste.

La fonction Sync : pour que les deux plats arrivent à table en même temps

Sync calcule lequel des deux plats cuit le plus vite et retarde son démarrage pour que les deux se terminent simultanément. Vous réglez chaque panier avec son temps et sa température, vous activez Sync, et vous n'avez plus à surveiller l'horloge. Ce qu'il faut savoir avant de l'utiliser : le plat le plus rapide démarre plus tard, il reste donc dans le panier sans chaleur pendant ce délai d'attente initial. Pour la plupart des combinaisons courantes, comme des frites avec du poulet ou des légumes avec du poisson, la différence de temps n'est généralement pas assez grande pour que cela pose problème. Mais avec des aliments très délicats qui supportent mal l'attente, cela vaut la peine d'en tenir compte. Si vous préférez gérer vous-même les temps, vous pouvez aussi démarrer chaque panier manuellement sans utiliser Sync. Deux fonctions absentes : fenêtre de visualisation et mode maintien au chaud.

Une utilisation quotidienne sans complications : programmes, nettoyage et matériaux

Elle dispose de 8 programmes prédéfinis avec des noms d'aliments concrets : frites, poulet, poisson, légumes, steak, gâteaux, réchauffage et surgelés. Vous choisissez l'aliment et la friteuse propose le temps et la température. Vous pouvez également régler la température manuellement entre 80 et 200 °C si vous maîtrisez déjà les temps de cuisson de vos plats habituels. Les paniers et grilles sont dotés d'un revêtement antiadhésif et sont compatibles lave-vaisselle : il suffit de les retirer, de les mettre dans le lave-vaisselle, et le tour est joué. L'arrêt automatique est inclus, vous n'avez donc pas à surveiller l'appareil. Avant de l'installer, il est conseillé de mesurer l'espace disponible : l'appareil pèse 7 kg et occupe 27 x 31,5 x 26,5 cm, ce qui peut être encombrant dans les petites cuisines. Le câble ne mesure que 0,8 m, ce qui est court pour un appareil de comptoir ; selon l'emplacement de votre prise, une rallonge peut s'avérer nécessaire.

Coloris: Noir.

Questions fréquentes

Quelle place occupe-t-il sur le plan de travail et quel est son poids ?

Il occupe 27 cm de largeur, 26,5 cm de profondeur et 31,5 cm de hauteur. Il pèse 7 kg. Dans les petites cuisines, il peut être assez encombrant, il est donc conseillé de mesurer l'espace disponible avant de l'acheter.

Que contient la boîte ?

Elle comprend deux paniers amovibles de 4 L avec revêtement antiadhésif, deux grilles intérieures et le manuel d'instructions.

Dispose-t-il d'une fonction maintien au chaud ou d'une fenêtre pour voir la cuisson ?

Il ne dispose d'aucune de ces deux fonctions. Il n'y a ni fenêtre de visualisation ni mode maintien au chaud. Si l'un des plats se termine avant l'autre, il faudra le servir ou patienter avec le panier éteint.