Friteuse Cecotec CleanFry Infinity 3000 ProFilter 2400W 3L

Cecotec CleanFry Infinity 3000 ProFilter 3 L 2400 W Noir/Acier inoxydable

La CleanFry Infinity 3000 ProFilter est une friteuse traditionnelle à huile : elle fait frire les aliments en les plongeant dans l'huile chaude, pas dans l'air. Le corps associe le noir et l'acier inoxydable, et le couvercle est équipé d'une fenêtre de visualisation et d'un filtre anti-odeurs intégré. Cecotec l'a conçue pour ceux qui font frire à l'huile régulièrement à la maison et veulent que le nettoyage et les odeurs ne soient plus un problème.

Capacité et puissance : ce qui rentre et la vitesse de montée en température

Avec 3 L de capacité, la friteuse permet de préparer une belle fournée pour 3 à 4 personnes ; pour des groupes plus grands, il faudra faire deux fournées. Un point important à connaître : ces 3 L correspondent à la contenance totale du bac, huile comprise. L'huile occupe sa part, donc la quantité réelle d'aliments que l'on peut faire frire en une seule fois dépend de la quantité d'huile utilisée. Il ne s'agit pas de 3 L de panier auxquels s'ajoute l'huile séparément. La puissance de 2400 W garantit un préchauffage rapide et, surtout, une remontée en température rapide après l'ajout des aliments froids. Dans une friteuse à huile, c'est essentiel : si la température chute trop lors de l'ajout des aliments, la friture absorbe davantage d'huile et reste plus molle.

Température réglable jusqu'à 190 °C pour adapter chaque aliment

Le thermostat monte jusqu'à 190 °C et peut être ajusté selon ce que vous faites frire. Les frites, le poisson et le poulet n'ont pas la même température optimale, et ce contrôle évite que la friture reste crue à l'intérieur ou trop dorée à l'extérieur. La commande est physique : un sélecteur rotatif et des boutons, sans écran digital. La fenêtre de visualisation sur le couvercle permet de surveiller la cuisson sans l'ouvrir, ce qui évite toute perte de température à chaque vérification.

Le système ProFilter et le filtre anti-odeurs : moins d'odeurs et huile réutilisable

Le filtre anti-odeurs intégré au couvercle réduit les odeurs qui se répandent dans la cuisine pendant la friture. Il les réduit, sans les éliminer totalement : avec de l'huile chaude, il y aura toujours un peu d'odeur, mais le filtre évite qu'elle imprègne toute la maison. Le système ProFilter va au-delà du simple nettoyage : une fois la friture terminée, l'huile est extraite, filtrée pour en retirer les résidus, puis conservée pour la prochaine utilisation. Sur le long terme, cela se traduit par des économies d'huile, car il n'est pas nécessaire de la jeter après chaque usage si elle est encore en bon état.

Nettoyage : pièces compatibles lave-vaisselle et rangement du câble intégré

La cuve amovible, le couvercle et le panier sont compatibles lave-vaisselle. Dans une friteuse à huile, c'est un vrai atout : les pièces qui accumulent la graisse vont directement au lave-vaisselle sans avoir à les frotter à la main. Le câble dispose d'un système de rangement intégré à l'appareil, ce qui permet de le garder bien rangé sur le plan de travail lorsqu'il n'est pas utilisé.

Questions fréquentes

Les pièces de la CleanFry Infinity 3000 ProFilter sont-elles compatibles lave-vaisselle ?

Oui. La cuve amovible, le couvercle et le panier peuvent être placés directement dans le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage des résidus de graisse sans avoir à les frotter à la main.

Jusqu'à quelle température monte-t-elle et est-elle réglable ?

Le thermostat monte jusqu'à 190 °C et se règle à l'aide d'un sélecteur rotatif physique. Vous pouvez ainsi adapter la température selon l'aliment : les frites, le poisson et le poulet n'ont pas le même point de cuisson optimal.

Quelle quantité d'aliments peut-on faire frire en une seule fois ?

La capacité totale du bac est de 3 L, huile comprise. C'est suffisant pour 3 à 4 personnes en une seule fournée ; pour des groupes plus grands, il faudra faire deux fournées.

Dispose-t-elle d'un filtre pour réduire les odeurs pendant la friture ?

Oui. Le couvercle intègre un filtre anti-odeurs qui limite les odeurs se répandant dans la cuisine pendant la friture. Il ne les élimine pas totalement, mais évite qu'elles imprègnent toute la maison.

Quelle place occupe-t-elle sur le plan de travail ?

Elle mesure 580 mm de large, 240 mm de profondeur et 310 mm de hauteur, pour un poids de 3,9 kg. La donnée la plus importante est la largeur : 58 cm en horizontal. Il est conseillé de mesurer l'espace disponible avant l'achat.