Machine à pain UNOLD Backmeister Design 550W 1 kg Noir/Blanc 68010

UNOLD Backmeister Design 68010 1 kg 550 W

La UNOLD Backmeister Design 68010 est une machine à pain de table en noir et blanc avec hublot de visualisation, panneau tactile et écran LCD rétroéclairé. Son argument central est l'autonomie : vous chargez les ingrédients le soir, programmez l'heure à laquelle vous voulez votre pain et n'avez plus à y toucher. Elle fonctionne avec 550 W et produit des pains jusqu'à 1 kg, suffisant pour une famille sans qu'il en reste la moitié le lendemain.

Douze programmes et programmation différée

Les 12 programmes couvrent les pains blancs, complets, sucrés et les pâtes qui nécessitent des temps de fermentation différents. L'un d'eux est le mode rapide, pour quand le temps manque. Lorsque la recette contient des graines, des noix ou des raisins secs, la machine émet un signal en plein pétrissage pour que vous les ajoutiez au bon moment : inutile de rester à surveiller à côté. La minuterie digitale atteint 780 minutes. La méthode habituelle consiste à préparer les ingrédients avant de se coucher, à programmer l'heure du petit-déjeuner et à trouver le pain tout frais au réveil. La capacité varie entre 700 g et 1 kg ; les pains plus grands ne rentrent pas dans un seul cycle. La fonction confiture n'existe pas sur ce modèle : ceux qui en ont besoin doivent chercher ailleurs.

Commande tactile, dorure réglable et maintien au chaud pendant une heure

Le panneau tactile affiche à tout moment l'état du programme sur l'écran LCD rétroéclairé : phase en cours, temps restant et niveau de dorure sélectionné. La dorure se règle sur 3 niveaux (clair, moyen, foncé) avant de lancer le cycle, ce qui détermine l'épaisseur et la texture de la croûte. Une fois le pain terminé, la fonction maintien au chaud le conserve à température pendant 60 minutes, sans avoir à surveiller le moment exact pour le sortir. Le hublot frontal permet de voir l'intérieur sans ouvrir le couvercle et sans interrompre la fermentation ni la cuisson.

La pale reste dans le pain, mais l'outil pour la retirer est fourni

La pale de pétrissage est amovible, mais lors de la cuisson elle reste incrustée dans la mie : c'est le cas de toutes les machines à pain de ce type et ce n'est pas un défaut. L'outil inclus dans la boîte sert exactement à ça : la retirer sans se brûler les doigts ni déchirer l'intérieur du pain. Beaucoup d'acheteurs ne l'anticipent pas avant la première utilisation. Le câble mesure 0,95 m, il est donc conseillé de placer la machine près de la prise dès le départ. La cuve est amovible, ce qui facilite son nettoyage dans l'évier sans mouiller le corps de l'appareil. La base antidérapante maintient la machine à pain en place pendant le pétrissage, qui génère une vibration constante.

Questions fréquentes

Quelle taille de pain la UNOLD Backmeister Design 68010 peut-elle faire ?

Elle produit des pains de 700 g à 1 kg. Il n'est pas possible de dépasser cette limite en un seul cycle, ce qui est suffisant pour une famille sans trop de restes.

Peut-on la programmer pour que le pain soit prêt le matin ?

Oui. La minuterie digitale atteint 780 minutes. Préparez les ingrédients le soir, réglez l'heure de fin et le pain sera tout frais à votre réveil.

Que contient la boîte ?

Elle comprend la machine à pain, un verre doseur, une cuillère doseuse, un outil pour retirer la pale de pétrissage et un livre de recettes.

Combien de programmes y a-t-il et existe-t-il un mode rapide ?

Elle dispose de 12 programmes couvrant les pains blancs, complets et sucrés, entre autres. Elle inclut un programme rapide pour quand le temps presse et un signal sonore pour ajouter des ingrédients supplémentaires pendant le pétrissage.