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Le Ninja Foodi Mini OP100EU réunit 6 modes de cuisson dans un seul appareil de table : autocuiseur, friteuse à air, mijoteuse, vapeur, cuisson au four et réchauffage. Sa particularité par rapport aux autres multicuiseurs est physique : il est livré avec deux couvercles distincts, l'un pour la pression et l'autre pour la friture à air, que l'on intervertit selon la technique utilisée. Avec 4,7 L de capacité et 1460 W, il est conçu pour les cuisines où le plan de travail est limité et où il n'y a pas de place pour un appareil par fonction.
Chaque mode remplit une fonction précise et, ensemble, ils couvrent la plupart des techniques du quotidien. L'autocuiseur réduit les temps de cuisson pour les plats qui demandent habituellement beaucoup de chaleur et d'eau ; la friteuse à air fait circuler de la chaleur sèche pour obtenir des extérieurs croustillants avec très peu d'huile ; la mijoteuse travaille à basse température pendant plusieurs heures, idéale pour les plats en sauce qui gagnent à cuire longtemps ; la vapeur cuit légumes et poissons sans les immerger ; la cuisson au four exploite la chaleur du récipient fermé ; et le réchauffage remet à température ce qui a déjà été cuisiné. Un point important à comprendre avant l'achat : les deux couvercles ne s'interchangent pas en cours de recette. Si vous souhaitez saisir de la viande sous pression puis la dorer à l'air chaud pour un résultat croustillant, vous devez planifier les étapes à l'avance, changer le couvercle entre les phases et le replacer correctement. Ce n'est pas un défaut, c'est le fonctionnement propre à l'architecture de l'appareil, mais ceux qui recherchent une cuisson en un seul geste sans réflexion trouveront cette logique moins immédiate qu'un appareil monotâche.
Les 4,7 L de la cuve sont suffisants pour des recettes destinées à 2 ou 3 personnes en modes humides : plats mijotés, ragoûts, légumineuses ou riz en bouillon se préparent sans difficulté. En mode friteuse à air, la capacité utile diminue car la grille intérieure occupe une partie du volume disponible ; pour 4 personnes ou plus dans ce mode, la cuve se révèle insuffisante. Concernant l'encombrement : l'appareil mesure 395 mm de large, 320 mm de profondeur et 310 mm de hauteur. Avant de l'acheter, mesurez l'espace disponible sur votre plan de travail, en particulier la hauteur libre si des meubles hauts sont présents. Le colis pèse 1,25 kg.
Que contient la boîte du Ninja Foodi Mini OP100EU ?
Elle comprend le multicuiseur, le couvercle pression, le couvercle friteuse à air, la cuve de cuisson antiadhésive amovible de 4,7 L et le manuel d'instructions.
Combien de fonctions de cuisson propose-t-il et lesquelles ?
Il dispose de 6 fonctions : autocuiseur, friteuse à air, mijoteuse, vapeur, cuisson au four et réchauffage. Il intègre également 7 programmes automatiques. Le tout dans un seul appareil de 1460 W.
Pour combien de personnes le Ninja Foodi Mini OP100EU est-il adapté ?
En modes humides comme les plats mijotés ou les légumineuses, il convient bien pour 2 à 3 personnes. En mode friteuse à air, la grille intérieure réduit le volume utile, ce qui rend la cuve insuffisante pour 4 convives ou plus.