Balance de cuisine Beurer KS 25 3 kg Noir

Beurer KS 25

La Beurer KS 25 est une balance de cuisine électronique avec bol amovible inclus : la plateforme accueille un récipient qui s'emboîte directement dessus, ce qui vous permet de peser et de préparer au même endroit sans chercher un autre ustensile. Elle mesure avec une précision de 1 g jusqu'à un maximum de 3 kg, et la fonction tare vous permet d'ajouter les ingrédients un par un dans le même bol sans avoir à faire de calculs entre chaque pesée.

Précision de 1 g jusqu'à 3 kg, avec la limite à connaître

La graduation de 1 g est ce qui distingue cette balance d'un usage occasionnel : mesurer la levure, les épices ou la poudre à lever au gramme près sans marge d'erreur appréciable, c'est exactement ce que demande la pâtisserie. Le plafond de 3 kg couvre la majorité des recettes courantes, mais il y a un point pratique à garder à l'esprit : si vous posez un moule ou un récipient lourd sur la plateforme et que vous le remplissez de pâte, le poids du moule réduit la capacité utile. Si votre recette implique de grandes bases ou des pâtes en grande quantité, déduisez d'abord le poids du moule pour savoir quelle marge il vous reste.

Le bol inclus et la tare : moins d'ustensiles, moins de calculs

Le bol amovible de 1,2 litre est fourni dans la boîte, inutile donc d'improviser avec un autre récipient dès le premier jour. La fonction tare fait le reste : vous pesez un ingrédient, remettez le compteur à zéro et ajoutez le suivant dans le même bol, sans additions ni soustractions manuelles. La limite du bol, c'est sa taille : 1,2 L suffit pour des liquides ou des ingrédients compacts, mais pour de grandes quantités de farine ou des ingrédients volumineux, il peut se révéler un peu juste avant d'atteindre la limite de pesée de la balance. Si vous travaillez avec de grandes préparations, il vous faudra peut-être peser en plusieurs fois.

Écran, piles et arrêt automatique : ce qu'il faut savoir avant de l'utiliser

L'écran LCD est rétroéclairé en bleu, ce qui vous permet de lire le poids clairement même si le plan de travail est peu éclairé, sans avoir à rapprocher la balance. Elle fonctionne avec 2 piles AAA fournies dans la boîte, elle est donc prête à l'emploi dès l'ouverture, sans câble ni base de charge. Un point à noter : l'arrêt automatique s'active après un certain temps sans utilisation, ce qui prolonge la durée de vie des piles mais peut couper la balance en pleine préparation si les pauses entre les pesées sont longues. Si vous travaillez ingrédient par ingrédient avec du temps entre chaque mesure, vous devrez la réactiver et retarer avant de continuer.

Questions fréquentes

Que contient la boîte de la Beurer KS 25 ?

Elle comprend la balance, le bol amovible de 1,2 litre, 2 piles AAA déjà installées et le manuel d'instructions. Elle est prête à l'emploi dès le premier instant, sans rien acheter en plus.

Quelle est la capacité maximale et la précision de la Beurer KS 25 ?

Elle pèse jusqu'à 3 kg avec une précision de 1 g, ce qui la rend particulièrement utile en pâtisserie pour mesurer la levure, les épices ou la poudre à lever sans marge d'erreur appréciable.

La fonction tare fonctionne-t-elle avec des récipients autres que le bol inclus ?

Oui. Vous pouvez poser n'importe quel récipient sur la plateforme, remettre le compteur à zéro avec la tare et commencer à peser. Vous n'êtes pas limité au bol de 1,2 L fourni dans la boîte.