La Sage The Barista Touch es una cafetera espresso de portafiltros con molinillo integrado y texturizado de leche automático, todo en un cuerpo de acero inoxidable negro con pantalla LCD táctil al frente. El planteamiento de Sage es que el usuario no tenga que aprender técnica: muele la dosis en el portafiltros, tú lo prensas y lo colocas, y la máquina se encarga de la extracción y de texturizar la leche, con la pantalla guiando cada paso.
3 slista al instante | 2 Lsin recargar seguido | 320 mmancho |
El molinillo integrado muele el grano justo antes de cada extracción, así el café llega a la taza recién molido sin que tengas que comprar café molido por separado. El grosor de la molienda es ajustable: un molido más fino concentra más el sabor, uno más grueso lo suaviza. El depósito de grano admite 250 g, lo que equivale a varias tomas según la dosis habitual por café; quien prepare muchos cafés al día tendrá que rellenarlo con frecuencia. Además, la máquina lleva cámara de infusión variable: ajusta la presión de preinfusión antes de la extracción, un parámetro que afecta directamente al cuerpo y al amargor del espresso y que no todas las cafeteras de este tipo incluyen.
La texturización de la leche la gestiona la máquina de forma automática: no hay que aprender a mover el vaporizador ni controlar el ángulo del jarro. El resultado es consistente de una taza a otra, lo que lo hace cómodo para quien quiere un café con leche sin curva de aprendizaje. El matiz a tener en cuenta: precisamente porque la automatización toma las decisiones, quien busque controlar la textura de la microespuma a su criterio, más densa o más aireada, puede encontrar ese automatismo una limitación. El sistema ThermoJet calienta en 3 segundos, así puedes pasar del espresso al vapor sin espera entre bebidas.
La pantalla LCD táctil guía cada preparación paso a paso: intensidad, temperatura y volumen se ajustan desde ahí y se guardan en hasta 5 programas personalizados, uno por tipo de bebida o por preferencia de cada persona en casa. El depósito de agua de 2 L es extraíble, así puedes llevarlo al fregadero y llenarlo sin mover la máquina. Sobre el espacio: la máquina mide 320 mm de ancho, 340 mm de fondo y 410 mm de alto, así que antes de comprar conviene medir el hueco libre bajo el armario y el fondo de la encimera disponible.
¿Qué bebidas puede preparar la Sage Barista Touch?
Prepara espresso, café y bebidas con leche con texturización automática. Cuenta con 5 programas personalizables donde ajustas intensidad, temperatura y volumen desde la pantalla táctil LCD, adaptando cada bebida a tu gusto.
¿Cuánto café en grano cabe en el depósito?
El depósito de grano tiene capacidad para 250 g. Quien prepare varios cafés al día deberá rellenarlo con cierta frecuencia, ya que el molinillo muele el grano justo antes de cada extracción para máxima frescura.
¿Qué incluye la caja de la Sage Barista Touch?
Incluye la cafetera, portafiltros, filtros de café, depósito de agua extraíble de 2 L y manual de instrucciones.
| Especificaciones técnicas | |
| Diseño | |
| Tipo de control | Táctil |
| Pantalla incorporada | Sí |
| Tipo de visualizador | LCD |
| Color | Negro |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable |
| Soporte del filtro desmontable | Sí |
| Filtro de café | Sí |
| Ancho | 320 mm |
| Profundidad | 340 mm |
| Altura | 410 mm |
| Reservorio de agua extraible | Sí |
| Fácil de limpiar | Sí |
| Fácil de usar | Sí |
| Potencia y Hardware | |
| Tipo de producto | Máquina espresso |
| Depósito para café preparado | Taza |
| Capacidad en tazas | 2 tazas |
| Molinillo integrado | Sí |
| Número de molinillos | 1 |
| Capacidad de granos de café | 250 g |
| Intensidad del café ajustable | Sí |
| Cámara de infusión variable | Sí |
| Sistema de agua caliente | Sí |
| Adición de leche | Automático |
| Sistema de calefacción | ThermoJet |
| Temperatura ajustable | Sí |
| Calentamiento rápido | Sí |
| Tiempo de calentamiento | 3 s |
| Programable | Sí |
| Capacidad del depósito de agua | 2 L |
| Tipo de instalación | Encimera |
| Funciones y programas de cocina | |
| Número de programas | 5 |
| Preparación de espresso | Sí |
| Preparación de café | Sí |
| Múltiples bebidas | Sí |
| Control de energía | |
| Potencia | 1680 W |
| Voltaje de entrada | 220 - 240 V |
| Otros | |
| Tipo de máquina | Espresso de portafiltros con molinillo integrado |
| Valores ajustables del molinillo | Sí |
| Depósito de agua extraíble | Sí |
