Plancha de asar Princess Table Chef XXL 2500W 600x360mm Negro 102325

Princess Table Chef XXL 102325

La Princess Table Chef XXL es una plancha de asar de encimera pensada para cocinar para grupos grandes en una sola tanda. La placa rectangular de aluminio fundido mide 600 x 360 mm y el aparato completo tiene un ancho considerable, así que cabe bastante en la mesa, pero también ocupa bastante. Con 2500 W se calienta rápido y mantiene la temperatura aunque se cargue la superficie. No hace falta barbacoa ni freidora aparte: carnes, verduras y pescados van todos a la vez.

Una superficie que da para cocinar para 8 sin hacer turnos

En los 60 x 36 cm de placa caben carnes, verduras o pescados para toda la mesa al mismo tiempo, sin esperar a que termine una tanda para empezar la siguiente. Princess declara capacidad para 8 personas. Los 2500 W son los que hacen posible recuperar la temperatura en segundos cuando se añaden alimentos fríos, sin que la placa se enfríe y el cocinado se alargue. Eso sí: el aparato mide 717 mm de ancho en total. Antes de comprarlo conviene medir el espacio disponible en la mesa o encimera donde se vaya a colocar, porque es uno de los formatos más grandes dentro de las planchas domésticas.

Una placa de 4 mm que reparte el calor sin puntos fríos

La placa tiene 4 mm de grosor en aluminio fundido. Una placa más gruesa acumula más masa térmica: el calor se distribuye de forma uniforme de esquina a esquina y la superficie no se deforma con el uso continuado. Los elementos de calefacción van ocultos bajo la placa, lo que contribuye a que el calor suba de modo homogéneo sin zonas más frías en los bordes. El mando giratorio regula la temperatura y la luz indicadora avisa cuando la placa ha alcanzado el punto de trabajo, así no hay que adivinar cuándo echar los alimentos.

Antiadherente de doble capa sin BPA ni PFOA

El revestimiento tiene 2 capas antiadherentes: con poco o nada de aceite los restos se sueltan sin frotar. La ficha del fabricante confirma que el material no contiene BPA ni PFOA, dos compuestos que quien cocina a diario prefiere evitar en contacto con los alimentos. Las 4 espátulas incluidas son de madera precisamente por esto: los utensilios metálicos rayan el revestimiento y eliminan en la práctica la ventaja de esa doble capa desde el primer uso.

Limpieza fácil: cable extraíble y placa apta para agua corriente

El cable de alimentación se desconecta de la placa antes de limpiarla. Con el cable fuera, la placa se puede aclarar bajo el grifo sin riesgo. Lo que no se puede hacer es sumergir el aparato: la base eléctrica no es estanca. El proceso es sencillo: desconectar el cable, aclarar bajo el chorro, secar. El cable mide 1,6 m, suficiente para no depender de un enchufe pegado a la mesa.

Preguntas frecuentes

¿Para cuántas personas está pensada?

La placa de 600 × 360 mm tiene capacidad declarada para 8 personas. En una sola tanda caben carnes, verduras o pescados para toda la mesa sin hacer turnos ni esperar entre tandas.

¿Qué incluye la caja?

La plancha, 4 espátulas de madera, el cable de alimentación desmontable y el manual de instrucciones. Las espátulas son de madera para no rayar el revestimiento antiadherente de doble capa.

¿Se puede limpiar bajo el grifo?

Sí, pero siempre con el cable desconectado. La placa es apta para agua corriente; la base eléctrica no se puede sumergir. El proceso es: desconectar el cable, aclarar bajo el chorro y secar.

¿El antiadherente contiene BPA o PFOA?

No. El fabricante confirma que el revestimiento de doble capa no contiene bisfenol A (BPA) ni ácido perfluorooctanoico (PFOA), dos compuestos que conviene evitar en superficies en contacto directo con los alimentos.