Grill de contacto Bosch 2000W 328x238mm Antracita TCG4215

Bosch TCG4215 Plata Humo/Antracita

El TCG4215 es un grill eléctrico de contacto: dos placas de aluminio con capa antiadherente que presionan el alimento por arriba y por abajo al mismo tiempo, sellando en un solo turno. La carcasa es de metal con acabado plata y antracita, y el control giratorio del frontal regula la temperatura. Bosch lo pensó para quien cocina a diario en casa: 2000 W para que las placas cojan temperatura rápido, 328 x 238 mm de superficie para raciones normales y placas desmontables que van al lavavajillas cuando terminas.

2000 W que sellan sin enfriarse entre tanda y tanda

Con 2000 W, las placas alcanzan la temperatura de trabajo rápido y la mantienen aunque pongas varias piezas seguidas. Eso se nota en la carne: el sellado queda constante sin que la temperatura baje entre pieza y pieza, algo que con aparatos de menor potencia ocurre más. El termostato regulable ajusta el calor según el alimento; no necesitas el mismo punto para una pechuga que para unas verduras. El piloto de temperatura te avisa cuando las placas han llegado a la temperatura elegida, así no colocas nada encima antes de tiempo. El control es giratorio, lo que cubre bien el uso doméstico cotidiano. Lo que el fabricante no indica es cuántos niveles tiene ni a qué grados corresponde cada posición, así que quien necesite ajustar con precisión numérica para recetas concretas encontrará esa regulación algo aproximada.

328 x 238 mm: cabe una pechuga entera o dos hamburguesas a la vez

En la superficie de 328 x 238 mm caben una pechuga entera o dos hamburguesas en un solo turno, sin tener que ir por partes. Para una familia o para cocinar en lote, eso reduce el tiempo total de forma real. Ahora bien, el aparato pesa 4,3 kg y tiene un tamaño considerable, así que necesita un sitio fijo en la encimera o un armario cercano donde dejarlo siempre: no es un grill para guardar en un cajón ni para mover con frecuencia. El cable mide 1,2 m, suficiente para una encimera estándar, pero conviene comprobar la distancia al enchufe antes de colocarlo porque el peso dificulta reubicarlo.

Placas que van al lavavajillas y bandeja que recoge la grasa

Las placas son desmontables y aptas para lavavajillas: se separan en segundos y van junto con el resto de la vajilla, sin fregar canales a mano. La capa antiadherente reduce la cantidad de aceite que necesitas al cocinar y facilita que los alimentos se despeguen sin romperse, lo que también deja menos residuo en las placas antes de meterlas a lavar. La bandeja recoge-grasa es independiente de las placas y evita que la grasa caiga dentro del aparato. Si cocinas carnes con mucha grasa, hay que vaciarla entre usos: si se llena y no se vacía, puede humear. La base antideslizante fija el grill en la encimera mientras lo usas.

Contenido de la caja

• Grill de contacto Bosch TCG4215
• Bandeja recoge-grasa
• Manual de instrucciones

Preguntas frecuentes

¿Las placas del Bosch TCG4215 son desmontables y aptas para lavavajillas?

Sí. Las dos placas de aluminio con capa antiadherente se desmontan en segundos y son aptas para lavavajillas. La bandeja recoge-grasa también es extraíble y se limpia por separado.

¿Qué superficie de cocción ofrece y cuánta potencia tiene?

La superficie de cocción mide 328 x 238 mm, suficiente para una pechuga entera o dos hamburguesas a la vez. La potencia es de 2000 W, lo que permite un calentamiento rápido y mantener la temperatura entre tandas.

¿Tiene termostato regulable y cómo se controla la temperatura?

Sí. El control es giratorio y cuenta con un piloto que avisa cuando las placas han alcanzado la temperatura seleccionada. El fabricante no indica el número de niveles ni los grados de cada posición.