Freidora Tefal Filtra Pro FR5161 2400W 4L Filtro Metal

Tefal Filtra Pro FR5161 4L Acero Inoxidable

La Tefal Filtra Pro FR5161 es una freidora de aceite convencional pensada para uso doméstico frecuente. El cuerpo es de acero inoxidable, con tapa de ventana, mandos giratorios y diseño independiente que no necesita instalación. Tefal la construyó alrededor de dos ideas: que el aceite salga limpio de cada fritura gracias a un filtro de malla metálica permanente, y que lavar después sea lo más sencillo posible con una cuba desmontable apta para lavavajillas.

Capacidad y potencia para freír para toda la familia

Con 4 L de aceite y una carga máxima de 1,3 kg, la FR5161 cubre sin problema una comida familiar de 4 o 5 personas. Para grupos más grandes o si se fríe en tandas muy abundantes, puede quedarse corta y obligar a hacer dos rondas. Los 2400 W son un dato que se nota en la práctica: recuperan la temperatura del aceite rápido entre tanda y tanda, y eso es lo que separa las patatas crujientes del resultado blando cuando el aceite pierde calor al meter la cesta. El termostato es regulable entre 150 °C y 190 °C para ajustar según el alimento, desde rebozados delicados hasta patatas fritas, con un mando giratorio sin pantalla digital. El temporizador es mecánico: no hay alarma sonora precisa ni cuenta atrás electrónica, así que si cocinas varias cosas a la vez tendrás que estar pendiente del tiempo tú mismo.

Un filtro metálico permanente que mantiene el aceite limpio

La malla filtrante de metal retiene los residuos que el aceite acumula con cada fritura: partículas de rebozado, restos de harina, esos fragmentos que si se quedan en el aceite se queman en la siguiente tanda y amargan el resultado. Al ser una malla permanente, no hay filtros de papel ni de carbón activo que reponer ni comprar. La contrapartida es que un filtro metálico no absorbe olores: quien fríe pescado o alimentos de olor intenso con frecuencia notará que los vapores persisten más que con un filtro de carbón. La tapa lleva una ventana de visualización para ver el punto de cocción sin abrir, sin que salgan vapores ni baje la temperatura del aceite.

Limpieza sencilla: la cuba va al lavavajillas, la resistencia no

La cuba de acero inoxidable es extraíble y apta para lavavajillas, igual que la cesta y el resto de piezas desmontables. Que el tazón sea extraíble también facilita vaciar y guardar el aceite entre usos sin tener que inclinar toda la freidora. La limpieza es la queja más habitual con las freidoras de aceite, y aquí se simplifica bastante, con un matiz que conviene conocer: la resistencia no va al lavavajillas y hay que limpiarla a mano. No es el elemento más sucio, pero requiere su atención cada vez.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto alimento cabe en una sola tanda?

Admite hasta 1,3 kg de alimento por tanda, suficiente para 3 o 4 personas. Para más comensales habrá que freír en varias rondas. El depósito de aceite tiene capacidad para 4 L.

¿Las piezas son aptas para lavavajillas?

La cuba de acero inoxidable y la tapa van directamente al lavavajillas. La resistencia es la única pieza que requiere limpieza a mano.

¿Qué rango de temperatura ofrece el termostato?

El termostato giratorio regula entre 150 °C y 190 °C, cubriendo las frituras habituales: patatas, croquetas, pescado y rebozados. No hay pantalla digital; el ajuste es directo con el mando.

¿Hay que reponer el filtro de aceite?

No. Lleva un filtro metálico reutilizable que limpia el aceite tras cada uso sin consumibles desechables. Solo hay que filtrar el aceite antes de guardarlo.

¿Cuánto espacio ocupa sobre la encimera?

Mide 284 mm de ancho y 338 mm de alto, con un peso de 4 kg. Es un electrodoméstico independiente que cabe en cualquier encimera doméstica estándar.