Panificadora Princess 600W 900g Negro/Plata 152009

Princess 152009 900g Negro Plata

La Princess 152009 amasa, leva y hornea el pan de forma automática: metes los ingredientes, seleccionas el programa y la máquina se encarga del resto. La carcasa de plástico en Negro Plata lleva una ventana de visión para ver el proceso sin abrir la tapa, una olla antiadherente extraíble y una pantalla LCD que guía cada paso. Con 15 programas automáticos y un molde de hasta 907 g, cubre desde el pan del día a día hasta mermeladas y yogur, sin necesidad de conocimientos previos de panadería.

Quince programas para mucho más que pan blanco

Los 15 programas automáticos van bastante más allá del pan blanco clásico: incluyen pan integral, pan francés, pan sin gluten, masa para pizza o bollería, pastel de masa, mermelada y yogur. El programa sin gluten ajusta los tiempos de amasado y horneado a ese tipo de harina, y el de yogur convierte la máquina en un fermentador básico, lo que amplía bastante su utilidad en cocina. Además, tiene inicio diferido de hasta 13 horas (780 min): puedes dejar los ingredientes en el molde por la noche y programar que el pan esté listo por la mañana.

Tamaños de hogaza y control del dorado de la corteza

El molde admite hogazas de hasta 900 g y en la máquina se eligen dos tamaños: 680 g y 900 g. Para la corteza hay 3 intensidades, clara, media u oscura, que cambian el tiempo final de horneado y el crujiente del exterior. Cuando el ciclo termina, la función mantener caliente aguanta el pan a temperatura durante 60 minutos y luego la máquina se apaga sola de forma automática.

Pantalla LCD y potencia: lo que marca el ritmo de horneado

La pantalla LCD muestra el programa activo y el tiempo que queda; con los botones físicos se navega entre opciones sin consultar el manual cada vez. Donde sí hay que ajustar las expectativas es en la potencia: con 600 W, los ciclos de amasado y horneado son más largos que en modelos de mayor potencia, y un pan completo puede superar las dos horas. No es un problema si no tienes prisa, pero quien espere resultados en poco tiempo debe saberlo. La olla antiadherente se extrae para volcar el pan y limpiarla sin esfuerzo, y la base antideslizante mantiene la máquina fija en la encimera durante el amasado.

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye la caja?

La panificadora viene con el molde antiadherente extraíble, el gancho para amasar, un extractor de gancho, un vaso medidor y una cuchara medidora. Todo lo necesario para empezar a hacer pan desde el primer día.

¿Tiene programa para pan sin gluten y para yogur?

Sí. Entre los 15 programas automáticos hay uno específico para pan sin gluten, que ajusta los tiempos de amasado y horneado, y otro para yogur, que usa la máquina como fermentador básico.

¿Se puede regular el dorado de la corteza?

Sí. Hay 3 intensidades de tostado —clara, media y oscura— que ajustan el tiempo final de horneado. Se seleccionan directamente desde los botones junto con el programa y el tamaño de hogaza.