Placa de gas Iseasy 3,3 kW máx Acero Inoxidable MGBS-765

Iseasy MGBS-765 5 Fuegos Acero Inoxidable

Cinco quemadores de potencias muy distintas, corte automático de gas en todos ellos y compatibilidad con gas natural y bombona: la MGBS-765 es una placa de encastre de 76 × 50 cm pensada para quien cocina varios platos a la vez y no quiere atarse a un solo tipo de suministro. El panel es de acero inoxidable y las parrillas de hierro fundido. Para quien busca flexibilidad de cocción y seguridad ante todo, está bien resuelta.

Cinco quemadores, cinco potencias para cocinar a la vez

La distribución de potencias es lo que de verdad diferencia esta placa. El quemador central es el de 3,3 kW, apto para wok o para subir el hervor rápido con ollas grandes; al lado trabaja el rápido de 2,7 kW, ideal para saltear o dorar. Los dos semirápidos de 1,75 kW cada uno son los caballos de batalla del día a día: pasta, arroces, guisos. Y el auxiliar de 1,0 kW es el más delicado: mantiene salsas sin que se peguen ni reduzcan de más, o descongela a fuego muy suave. Con los cinco activos a la vez, la cocina genera mucho vapor y gases de combustión, así que necesita una campana extractora con buen caudal; el gas por sí solo no ventila el espacio.

Corte automático de gas en todos los quemadores

Cada quemador lleva un termopar, un sensor que detecta si la llama sigue encendida. Si se apaga, por un derrame de líquido o una corriente de aire, la válvula cierra el paso del gas en ese quemador de forma automática. Cubre los 5 quemadores, no solo algunos. La válvula de seguridad monta un vástago de cobre, que es la pieza crítica del mecanismo. Lo que este sistema hace es cortar el gas ante un fallo de llama; protege frente a escapes, pero no elimina el humo ni ventila la cocina: la extracción sigue siendo necesaria.

Gas natural o GLP: cambia de fuente sin comprar piezas

La placa acepta gas natural y GLP (butano y propano), y los inyectores para pasar de uno a otro ya vienen en la caja: hay boquillas para 30 mbar y para 50 mbar, los dos estándares de GLP doméstico habituales en España. Así que si hoy tienes bombona y más adelante llegas a un edificio con gas natural, o al revés, no hay que comprar nada extra. Eso sí, el cambio de inyectores no es una operación que haga el usuario solo: debe realizarla o supervisarla un instalador autorizado de gas.

Panel, parrillas y mandos: materiales que aguantan el uso diario

El panel es de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar con un paño húmedo en el uso cotidiano. Las parrillas son de hierro fundido, que aguanta ollas y sartenes pesadas sin deformarse y distribuye bien el calor, aunque si se mojan y no se secan pueden oxidarse en superficie. Los mandos son de baquelita, material que soporta el calor sin deformarse; para que no amarilleen con el tiempo, lo mejor es limpiarlos con agua y jabón neutro, evitando productos agresivos o disolventes.

Medidas y kit de instalación completo

Antes de comprar, lo primero es comprobar el corte de encimera: la placa mide 76 × 50 × 9,5 cm y necesita un hueco de 73 × 48 cm. El kit de instalación viene completo, con 2 soportes de montaje, anilla, conector de gas y cinta selladora, sin compras adicionales. El encendido es electrónico por pulsador (127-240 V), lo que significa que hace falta una toma de corriente cercana para el encendido.

Preguntas frecuentes

¿Qué corte debo hacer en la encimera para empotrarla?

El hueco de montaje debe ser de 73 × 48 cm. La placa mide 76 × 50 × 9,5 cm, así que sobresale 1,5 cm por cada lado sobre la encimera. El kit incluye soportes, anilla, conector de gas y cinta selladora; no hace falta comprar nada más para el montaje.

¿Puedo conectarla a bombona de butano o solo a gas natural?

Acepta gas natural y GLP (butano y propano). Los inyectores para 30 y 50 mbar vienen incluidos en la caja, por lo que no hay que comprar piezas extra. El cambio de inyectores debe realizarlo o supervisarlo un instalador autorizado de gas.

¿El corte automático de gas funciona en todos los quemadores?

Sí, los cinco quemadores llevan su propio termopar. Si la llama se apaga en cualquiera de ellos —por un derrame o una corriente de aire—, la válvula de seguridad cierra el paso del gas en ese quemador de forma automática.