Placa de gas Iseasy 7,8 kW Plata MGBS-604D

Iseasy MGBS-604D 4 Fuegos Inoxidable

La MGBS-604D es una placa de gas empotrable de 4 quemadores en acero inoxidable que se encastra en la encimera del mueble de cocina. Los mandos giratorios están en el lado derecho del aparato, no en el frontal. El fabricante la ha planteado alrededor de un rango de potencias amplio, de 1,0 a 3,3 kW, para que cada quemador atienda una tarea distinta, y añade corte automático de gas si la llama se apaga. La potencia total es de 7,8 kW repartidos en cuatro zonas independientes.

Cuatro quemadores, cada uno con su cometido

El quemador más grande trabaja a 3,3 kW: es el indicado para frituras rápidas, hervir agua en ollas grandes o marcar carne a fuego vivo. Los dos medianos, a 1,75 kW cada uno, cubren la cocción habitual del día a día, desde guisos hasta arroces. El más pequeño llega a 1,0 kW, lo que lo convierte en el adecuado para fundir chocolate, mantener salsas a temperatura o cocinar a fuego muy lento. Un dato a tener en cuenta: ese quemador de 1,0 kW tiene la superficie de llama más reducida de los cuatro, por lo que una cazuela grande no se calienta de manera uniforme en él; es un quemador para recipientes pequeños y preparaciones delicadas, no para estofados en olla grande.

Seguridad ante el apagón de llama y compatibilidad de gas

Cada quemador lleva un termopar, un sensor que detecta si hay llama. Si la llama se apaga por un golpe de aire o un hervor que la ahogue, el termopar cierra el paso del gas de forma automática, sin que tengas que intervenir. La placa acepta tanto gas natural de red como GLP (butano o propano). La conversión no es automática: hay que cambiar físicamente los inyectores de cada quemador. La caja incluye dos juegos de inyectores para GLP, así que el material necesario viene dentro, pero la operación exige cierta habilidad con herramientas o la intervención de un instalador de gas. Si vas a usarla con bombona desde el principio, conviene prever ese paso antes de poner la placa en marcha.

Instalación empotrada: medidas que hay que comprobar antes de pedir

El hueco que hay que abrir en la encimera es de 50,9 x 48 cm. Ese corte no coincide con los huecos estándar de muchas cocinas antiguas, así que mide el espacio disponible antes de hacer el pedido. Las dimensiones del aparato son 59 x 50,8 x 11,5 cm. Los mandos están en el lado derecho del aparato: según cómo quede el mueble respecto a la pared o quién cocine habitualmente, puede resultar más o menos cómodo alcanzarlos desde ciertos ángulos. La superficie es de acero inoxidable, que se limpia con un paño húmedo y aguanta bien el uso diario. Las parrillas son de hierro fundido: pesan más que las de acero esmaltado, pero esa masa les da estabilidad y soportan sin moverse ollas grandes o cazuelas llenas.

Preguntas frecuentes

¿Qué hueco hay que abrir en la encimera para instalarla?

El corte necesario es de 50,9 x 48 cm. Las dimensiones totales del aparato son 59 x 50,8 x 11,5 cm. Conviene medir el espacio disponible antes de pedir, ya que este hueco no coincide con los estándar de muchas cocinas antiguas.

¿Es compatible con bombona de butano o propano, o solo con gas natural?

Acepta ambos. Viene configurada para gas natural, pero incluye dos juegos de inyectores para GLP (butano o propano). La conversión requiere cambiar físicamente los inyectores de cada quemador; se recomienda hacerlo con un instalador de gas homologado.

¿Qué ocurre si se apaga la llama accidentalmente?

Cada quemador lleva un termopar que detecta la ausencia de llama y cierra el paso del gas de forma automática. No es necesaria ninguna intervención manual.

¿Qué accesorios incluye la caja?

Incluye dos juegos de inyectores para GLP, conector de gas, dos soportes de fijación, abrazadera, cinta de sellado y manual de usuario.