Parrilla eléctrica Philips Serie 5000 2400W 1250cm² 2 Zonas Negro HD6212/90

Philips Serie 5000 HD6212/90 2400W 1250cm²

La Philips Serie 5000 HD6212/90 es una parrilla eléctrica de sobremesa con tapa de vidrio templado. Tiene forma rectangular, 2 zonas de cocción independientes y dos placas intercambiables: una de rejilla y otra de plancha lisa. La idea detrás del diseño es conseguir el sabor ahumado de la parrilla en casa, sin carbón ni terraza, con una limpieza que se hace en el lavavajillas. Con 2400 W de potencia y 1250 cm² de superficie, cabe cocinar para varias personas a la vez.

Dos superficies y 1250 cm² para cocinar sin esperas

Los 1250 cm² se reparten en 2 zonas que funcionan de forma independiente: puedes tener la carne a fuego alto en la rejilla mientras las verduras se hacen a temperatura más suave en la plancha, al mismo tiempo. La placa de rejilla deja las marcas características del asado; la plancha lisa extiende el calor de manera uniforme, lo que va mejor para alimentos más delicados o que necesitan sellarse por igual. Ambas superficies llevan revestimiento de piedra Maifan: retiene los jugos dentro del alimento y evita que se pegue sin necesidad de aceite extra. Los 2400 W mantienen la temperatura estable cuando añades alimentos fríos a la parrilla, así la superficie no se enfría y la carne se sella en lugar de hervir en sus propios jugos.

La tapa que convierte la parrilla en ahumador

La tapa de vidrio templado es algo más que una cubierta: con ella puesta, el calor y los aromas circulan dentro del aparato en lugar de escaparse, y la parrilla actúa como ahumador e infusor de sabores. Sin la tapa, funciona como una parrilla abierta normal; la función ahumadora solo existe cuando se usa cerrada. Son dos modos de cocción distintos con el mismo aparato. La temperatura llega hasta 220 °C, regulable con un mando giratorio para ajustar el punto de calor según el alimento. Una luz indicadora se enciende cuando la parrilla ha alcanzado la temperatura seleccionada, así sabes cuándo está lista para cocinar.

Placas que se quitan enteras y van al lavavajillas

Las dos placas se sueltan sin herramientas y van directamente al lavavajillas. La bandeja recogegrasa también es extraíble: recoge el líquido durante la cocción y se limpia por separado. La capa antiadherente facilita que los alimentos no se queden pegados durante el asado y reduce los restos que hay que retirar después. Dos cosas que conviene tener claras antes de comprar: el cable mide 0,8 m y lleva recogecable integrado, pero con 6,37 kg de peso y una huella de 473 x 363 mm, este aparato se suele poner en la mesa del comedor, que puede estar lejos del enchufe; prevé si necesitas un alargador. Además, no tiene apagado automático ni interruptor de encendido integrado: hay que desenchufarlo al terminar y vigilarlo durante el uso.

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye la caja?

La parrilla viene con tapa de vidrio templado, placa de rejilla, placa de plancha lisa, bandeja recogegrasa y cable con recogecable integrado. También incluye manual de instrucciones.

¿Las placas se pueden meter al lavavajillas?

Sí. Las dos placas son desmontables sin herramientas y aptas para lavavajillas. La bandeja recogegrasa también es extraíble y se lava por separado.