Cafetera Superautomática Philips Serie 5400 EP5447/90 Molinillo Cerámico LatteGo

Philips Serie 5400 LatteGo EP5447/90 Cromado

La Philips Serie 5400 EP5447/90 es una superautomática de encimera con molinillo cerámico integrado y sistema de leche LatteGo: muele el grano, extrae y espuma la leche en un solo aparato, todo desde un panel táctil con pantalla TFT. El cuerpo, de 246 mm de ancho con acabado cromo y negro, cabe en la mayoría de encimeras sin ocupar el espacio de una máquina de barista. Philips la pensó para quien quiere café de grano y bebidas con leche cada mañana sin accesorios adicionales ni pasos intermedios: un perfil guardado, un toque, el café listo.

Doce bebidas con leche o sin ella desde un solo aparato

El menú cubre 12 variedades: espresso, ristretto, café, café largo, café crema, americano, cappuccino, café con leche, latte macchiato, flat white, leche caliente y agua caliente. Para las bebidas con leche entra en juego el sistema LatteGo: un depósito que se acopla directamente a la máquina sin tubos ni varitas externas y espuma la leche de forma automática. Cuando acabas, se desmonta y el fabricante indica que se limpia en 15 segundos bajo el grifo. Hay un matiz que conviene tener presente: el depósito tiene 0,26 L de capacidad, suficiente para una o dos bebidas, pero si preparas una ronda de cappuccinos para varios invitados tendrás que rellenarlo. Para el desayuno en pareja hay buenas noticias: los dos surtidores sacan dos tazas a la vez sin esperas.

El molinillo cerámico que muele el grano justo antes de cada taza

El molinillo cerámico muele el grano en el momento de la extracción. La cerámica no transfiere calor al café durante la moltura, lo que evita que el grano se caliente y pierda aroma antes de llegar a la taza. Además, las muelas cerámicas se desgastan más lentamente que las de acero. El margen de ajuste es amplio: 12 posiciones de molturación para controlar la finura del molido y 5 niveles de intensidad para regular la cantidad de café, de forma independiente. La tolva admite 275 g de granos, lo que equivale aproximadamente a un paquete estándar abierto, y el depósito de agua tiene 1,8 L: con esos volúmenes puedes preparar varias rondas seguidas sin interrupciones para recargar. Una limitación importante: la máquina solo trabaja con granos. No tiene entrada para café molido, así que quien use habitualmente café ya molido o cápsulas necesita otra máquina.

Personalización y mantenimiento sin llamar al técnico

La pantalla TFT guarda 4 perfiles de usuario: cada persona configura una vez su temperatura, volumen e intensidad favoritos y, a partir de ahí, solo pulsa su perfil. La temperatura se ajusta en 3 niveles y el flujo de agua también es regulable, así que el margen de personalización es real sin exigir conocimientos técnicos. El surtidor sube y baja entre 85 y 145 mm para adaptarse a tazas de hasta 150 mm de altura. En cuanto al mantenimiento, la unidad de infusión se desmonta a mano y se lava sin herramientas; la descalcificación la guía la propia pantalla mediante el sistema Calc-clean; y el filtro AquaClean es compatible, aunque no viene incluido en la caja. La máquina no tiene WiFi ni app: todos los avisos y guías de mantenimiento aparecen en la pantalla, así que hay que tenerla a la vista para verlos. Dos datos de ubicación para antes de comprarla: el cable mide 1 m, lo que puede quedarse justo si la toma está alejada, y la profundidad de 433 mm con un peso de 8 kg piden una franja generosa de encimera. El apagado automático se activa tras 30 minutos sin uso.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el sistema LatteGo?

Es el espumador de leche integrado de Philips: un depósito de 0,26 L que se acopla directamente a la máquina sin tubos ni varitas externas y espuma la leche de forma automática. Al terminar, se desmonta y se limpia bajo el grifo en unos 15 segundos.

¿Solo funciona con granos o también admite café molido?

Solo funciona con granos de café. No dispone de entrada para café molido ni es compatible con cápsulas, así que si usas habitualmente café ya molido necesitarás otra máquina.

¿Qué incluye la caja?

La caja incluye la cafetera y una cuchara medidora. El filtro AquaClean es compatible con la máquina, pero no se incluye de serie y debe adquirirse por separado.

¿Cuánto ocupa en la encimera y cuánto pesa?

Mide 246 mm de ancho, 433 mm de fondo y 371 mm de alto. Pesa 8 kg, así que conviene reservarle un hueco fijo. El cable mide 1 m, por lo que la toma de corriente debe estar cerca.

¿Cuántas bebidas diferentes prepara y cuáles son?

Prepara 12 variedades: espresso, ristretto, café, café largo, café crema, americano, cappuccino, café con leche, latte macchiato, flat white, leche caliente y agua caliente. Además, puede servir dos tazas a la vez gracias a sus dos surtidores.