Picadora de carne Kenwood Acero Inoxidable KAX950ME

Kenwood KAX950ME Picadora de Carne para Robot de Cocina Chef/KMix

La KAX950ME es la picadora de carne oficial de Kenwood para los robots Chef y kMix. Se monta en la salida giratoria del robot y usa su motor para picar carne, preparar embutidos caseros o procesar ingredientes como falafel o salsa de tomate. El cuerpo es de aluminio y acero inoxidable, materiales aptos para contacto con alimentos y fáciles de limpiar. Con 1,6 kg de peso, es un accesorio de tamaño real: ocupa espacio al guardarlo y hay que fijarlo bien al robot antes de cada uso.

Solo encaja en robots con salida giratoria de baja velocidad

La KAX950ME es compatible con Chef, Chef XL, kMix, Chef Major, Chef Sense, Chef XL Sense y Cooking Chef. La lista cubre robots fabricados desde hace muchos años, así que quien tenga una máquina antigua tiene muchas posibilidades de que le valga. El único requisito que importa es que el robot tenga salida de ajuste giratorio de baja velocidad: es la conexión donde encaja este accesorio. Si el robot no la tiene, el accesorio no monta, sin excepciones. Antes de comprar, busca esa salida en tu máquina; si la ves, estás listo.

Tres discos para elegir el grosor de picado que pide la receta

La caja trae 3 discos de picado, cada uno con un grosor distinto. El disco fino da una textura compacta, ideal para hamburguesas; el medio va bien para albóndigas; el grueso es el adecuado para embutidos rústicos o salsas con más cuerpo. La elección del disco no requiere calibrar nada: se cambia en segundos y el resultado cambia con él. El accesorio no se limita a la carne: funciona igual para picar garbanzos (falafel), verduras o tomate para salsa, lo que amplía su uso a recetas vegetales sin ningún ajuste adicional. Para quien quiera embutir en casa, la caja incluye 2 cuernos para salchicha de distinto tamaño, así se puede trabajar con dos calibres de tripa sin comprar nada más.

Preguntas frecuentes

¿Con qué robots Kenwood es compatible la KAX950ME?

Es compatible con Chef, Chef XL, kMix, Chef Major, Chef Sense, Chef XL Sense y Cooking Chef. El único requisito imprescindible es que el robot disponga de salida de ajuste giratorio de baja velocidad; sin esa conexión el accesorio no encaja.

¿Qué incluye la caja?

La picadora de carne, el plato de picadora, 3 discos de picado (fino, medio y grueso) y 2 cuernos para salchicha de distinto tamaño. El kit viene completo para picar y embutir sin necesitar piezas adicionales.

¿Se puede usar para preparar embutidos caseros?

Sí. La caja incluye 2 cuernos para salchicha de distinto tamaño, lo que permite trabajar con dos calibres de tripa diferentes sin comprar accesorios extra.