Ninja Foodi MAX 14-in-1 SmartLid OL750EU 1760W 7,5L Multicooker

Ninja Foodi MAX 14-in-1 SmartLid OL750EU 7.5L Acero Inoxidable/Negro

La tapa SmartLid es lo que separa al Ninja Foodi MAX OL750EU de cualquier multicooker convencional: un deslizador físico que cambia entre 3 modos de cocción completamente distintos, reuniendo en una sola olla con 7,5 L de capacidad lo que antes ocupaban varios electrodomésticos. Está pensado para familias de hasta 6 personas que quieren cocinar a presión, freír sin aceite y cocinar al vapor sin cambiar de aparato. La contrapartida es clara: con 1760 W, 11,3 kg y casi 44 cm de altura, necesita un sitio fijo en la cocina.

7,5 L para hasta 6 personas, pero ocupa sitio fijo en la encimera

La olla interior tiene 7,5 L, suficiente para preparar un guiso, un asado o una tanda de postres para 6 personas de una vez. La cesta de la freidora de aire, que va dentro, alcanza los 4,7 L: sirve para alitas, verduras o patatas en cantidad. Tanto la olla como la cesta tienen capa antiadherente, y la carcasa exterior no se calienta al tacto gracias a la pared fría. Antes de comprarlo, mide el hueco disponible: el aparato mide 391 x 398 mm en planta y 438 mm de alto, y pesa 11,3 kg. Sacarlo y guardarlo cada vez es poco práctico, así que o tiene encimera fija o un armario de acceso cómodo. El cable mide solo 0,8 m, lo que puede obligar a repensar dónde se coloca según la distancia a los enchufes; es un dato que conviene tener en cuenta antes de instalarlo.

La tapa SmartLid cambia de modo tú, no el aparato solo

La SmartLid funciona mediante un deslizador físico en la tapa que selecciona uno de 3 modos: olla a presión, combi-vapor o freidora/cocinado. El aparato no detecta automáticamente qué quieres hacer: tú mueves el selector antes de cocinar y eso determina cómo funciona todo. Elegir el modo equivocado cambia el resultado, así que vale la pena leer las dos páginas del manual que lo explican antes de la primera cocción. El modo combi-vapor combina vapor y convección natural al mismo tiempo, de modo que el exterior de un pollo o unas verduras queda crujiente sin usar aceite mientras el interior se mantiene jugoso. Es distinto a usar solo la freidora de aire, que trabaja en seco desde el principio. El rango de temperatura va de 40 a 240 °C: el extremo bajo sirve para fermentar yogur o deshidratar a baja temperatura; el alto equivale a lo que da un horno convencional, suficiente para gratinar o dorar con eficacia.

14 funciones y un termómetro que avisa cuando la carne está en su punto

Con 14 modos de cocción a 1760 W, los más habituales en una familia son la cocción a presión para guisos y legumbres en mucho menos tiempo que en olla convencional, la freidora de aire para crujientes sin aceite, y la cocción lenta para estofados que se hacen solos. A estos se suman parrilla, vapor, horno, yogur, deshidratación, recalentar y mantener caliente, entre otros. El termómetro digital incluido es un diferenciador práctico en este tipo de multicookers: se introduce en la pieza de carne antes de cocinarla, mide la temperatura en el interior durante todo el proceso y avisa cuando alcanza el punto deseado. No hace falta cortar la pieza a mitad de cocción para comprobar si está lista. La pantalla integrada y el temporizador dejan el aparato funcionando sin estar pendiente de él.

Preguntas frecuentes

¿Qué funciones incluye el Ninja Foodi 14-in-1 SmartLid?

Reúne 14 modos: cocción a presión, freidora de aire, cocción lenta, parrilla, combi-vapor, horno, yogur, deshidratación, recalentar y mantener caliente, entre otros. El deslizador de la SmartLid agrupa estas funciones en 3 modos principales según lo que necesites cocinar.

¿Qué incluye la caja del Ninja Foodi OL750EU?

Incluye la olla interior antiadherente de 7,5 L, la cesta para freidora de aire de 4,7 L, el termómetro digital y el manual de instrucciones.

¿Cuánto espacio ocupa en la encimera y cuánto pesa?

Ocupa 391 × 398 mm en planta y 438 mm de alto. Pesa 11,3 kg, por lo que necesita un hueco fijo; moverlo a diario no es práctico. El cable mide solo 0,8 m, así que conviene verificar la distancia al enchufe antes de instalarlo.